Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan lezat yang mudah dikuti Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan Bismillah, rikuk resepnya bunda RAZS.lembut, enak emang manisnya pas. Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang (Mini) enak lainnya. Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang Ala Dapur Saya😘 enak lainnya!
Akhirnya mesti bikin jg meski sebelumnya luar biasa males bikin ini kue. Ternyata lumayan jg koq rasanya kl bikin sendiri krn bisa disesuaikan dg selera ya buibu. Source : Diyah Kuntari Beranda » Cemilan » Jajanan » Kue » Semudah ini Membuat Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan, Manisnya Pas, Lembut dan Enak.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue basah sederhana salah-satu masakan harian.
Lihat juga: resep kue cake.
Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan adalah:
- Gunakan 375 gram gula pasir.
- Gunakan 4 butir telur.
- Siapkan 500 gram kentang (kukus, kupas kulitnya, lumat kasar).
- Gunakan 750 ml santan (masak dgn 2 pandan) dinginkan.
- Anda butuhkan 400 gram tepung terigu.
- Sediakan 150 gram mentega, lelehkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt vanili (g pake).
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kocok telur dan gula sampai mengembang +- 5 menit, masukkan garam, kentang aduk rata pake whisker.
-
Lalu masukkan santan sedikit2 sambil di aduk, kemudian terigu bertahap 5×, aduk rata. Terakhir masukkan mentega leleh. Saya adonannya jadi 1 panci besar bu ibu, krn bikin 3 resep..2 jam lebih manggang semua adonan jd kue lumpur…
-
Cetak dalam cetakan panas, panggang dgn api kecil. Setelah setengah matang beri toping lalu tutup kembali sampai matang. Angkat dan sajikan..
-
Total kira2 200 an biji, Kira2 1 resep ini jadi 70 biji. Cetakan saya diameter lubang kira2 6 cm. Nuang adonan cuma 1 sdm 1/2 bagian tinggi lubang. Kuenya ngembang dikit, wajar di kue lumpur. Selamat mencoba..
Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. - Panaskan cetakan kue lumpur, masukkan adonan ke dalam cetakan martabak mini. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Bahan-bahan: Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Akhirnya mesti bikin jg meski sebelumnya luar biasa males bikin ini kue.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan gula pasir, telur, kentang (kukus, kupas kulitnya, lumat kasar), santan (masak dgn 2 pandan) dinginkan, tepung terigu, mentega, lelehkan, garam, vanili (g pake), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kocok telur dan gula sampai mengembang +- 5 menit, masukkan garam, kentang aduk rata pake whisker. Jangan lupa, Lalu masukkan santan sedikit2 sambil di aduk, kemudian terigu bertahap 5×, aduk rata. Terakhir masukkan mentega leleh. Saya adonannya jadi 1 panci besar bu ibu, krn bikin 3 resep..2 jam lebih manggang semua adonan jd kue lumpur… Ingat, Cetak dalam cetakan panas, panggang dgn api kecil. Setelah setengah matang beri toping lalu tutup kembali sampai matang. Angkat dan sajikan.. Lalu, Total kira2 200 an biji, Kira2 1 resep ini jadi 70 biji. Cetakan saya diameter lubang kira2 6 cm. Nuang adonan cuma 1 sdm 1/2 bagian tinggi lubang. Kuenya ngembang dikit, wajar di kue lumpur. Selamat mencoba.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Lumpur Kentang Mini ala Bakulan dengan benar. Selamat mencoba…!!!