Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Talam Singkong Lumer lezat yang mudah dikuti Mungkin karena sejak kecil sudah terbiasa memakan penganan ini sebagai cemilan. Saat nemu resep ini di cookpad, saya langsung penasaran ingin mencoba. Saya sih pernah mencoba talam lumer tapi dengan isian ubi kuning atau ungu.

Talam Singkong Lumer Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional Kue yang memiliki tekstur khas dengan sajian rasa manis enak dari bahan utama parutan singkong, tepung beras, tepung sagu dan santan kelapa. Ceritanya ini dapat singkong dari tetangga,, bingung dibikin apa gitu yang spesial,, browsing² ketemu deh resep ini,, Anik Sulistyowati P@won Qulo. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue talam contoh masakan harian.

Baca juga: resep membuat kue.

Saudara dapat buat Talam Singkong Lumer yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Talam Singkong Lumer adalah:

  1. Sediakan 400 gr singkong.
  2. Gunakan 300 gr gula merah.
  3. Sediakan 6 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 liter air.
  5. Siapkan Bahan vla/ lapisan putih.
  6. Anda butuhkan 1 liter santan.
  7. Gunakan 5 sdm gula pasir.
  8. Ambil 1 st garam.
  9. Siapkan Cairan maizena (3 sdm maizena+ 50ml air).

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Talam Singkong Lumer

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kupas singkong, cuci bersih dan cincang.

  2. Campurkan singkong,air secukupnya (diambil dari yg 1 liter tadi ya) dan gula merah, menggunakan blender sampai benar benar halus seperti jus, agar lebih mudah gulanya juga di cacah ya..

  3. Lalu masak menggunakan api kecil, dan sisa air yang 1 liter di campur juga ya, jangan lupa tambahkan gula pasir. Masak sampai mengental..

  4. Kemudian masukkan ke wadah, saya menggunakan wadah kecil kecil begini, biar abis sekali makan 😁.

  5. Cara membuat vla/lapisan putihnya : campur santan dan gula pasir, lalu masak hingga mendidih,setelah mendidih, campurkan cairan maizena dan aduk sampai benar benar mendidih..

  6. Setelah itu siramkan ke atas adonan singkong..

Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Singkong disandingkan dengan kuah yang gurih sehingga berpadu dengan sempurna. Kali ini kami akan memberikan Resep Singkong Thailand Lumer di mulut. Sebagai tips pilihlah singkong yang memiliki kulit ari berwarna agak pink dan gampang dikupas. Ini merupakan ciri-ciri singkong yang lebih empuk dan merekah saat diolah.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Talam Singkong Lumer agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan singkong, gula merah, gula pasir, air, Bahan vla/ lapisan putih, santan, gula pasir, garam, Cairan maizena (3 sdm maizena+ 50ml air), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Talam Singkong Lumer, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kupas singkong, cuci bersih dan cincang. Selanjutnya, Campurkan singkong,air secukupnya (diambil dari yg 1 liter tadi ya) dan gula merah, menggunakan blender sampai benar benar halus seperti jus, agar lebih mudah gulanya juga di cacah ya.. Ingat, Lalu masak menggunakan api kecil, dan sisa air yang 1 liter di campur juga ya, jangan lupa tambahkan gula pasir. Masak sampai mengental.. Selanjutnya, Kemudian masukkan ke wadah, saya menggunakan wadah kecil kecil begini, biar abis sekali makan 😁. Selanjutnya, Cara membuat vla/lapisan putihnya : campur santan dan gula pasir, lalu masak hingga mendidih,setelah mendidih, campurkan cairan maizena dan aduk sampai benar benar mendidih.. Lalu, Setelah itu siramkan ke atas adonan singkong.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Talam Singkong Lumer dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe