Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara bikin Talam Singkong Lumer sederhana yang mudah dikuti Mungkin karena sejak kecil sudah terbiasa memakan penganan ini sebagai cemilan. Saat nemu resep ini di cookpad, saya langsung penasaran ingin mencoba. Saya sih pernah mencoba talam lumer tapi dengan isian ubi kuning atau ungu.

Talam Singkong Lumer Singkong disandingkan dengan kuah yang gurih sehingga berpadu dengan sempurna. Kali ini kami akan memberikan Resep Singkong Thailand Lumer di mulut. Sebagai tips pilihlah singkong yang memiliki kulit ari berwarna agak pink dan gampang dikupas.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue sus.

Ibu dapat masak Talam Singkong Lumer yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Talam Singkong Lumer adalah:

  1. Siapkan 500 gr singkong parut.
  2. Sediakan 250 gr gulmer.
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 750 ml air matang.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Ambil 2 lembar daun pandan, simpulkan.
  7. Sediakan Lapisan putih :.
  8. Siapkan 900 ml santan.
  9. Sediakan 50 gr tepung beras.
  10. Ambil 1/2 sdt maizena.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdm garam halus.
  12. Siapkan 2 lembar Daun pandan, simpulkan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Talam Singkong Lumer

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan singkong yang sudah diparut. Letakkan ke dalam wadah tahan panas atau loyang. Sisihkan..

  2. Rebus air, gula merah, pandan, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur dan larut. Setelah mendidih matikan kompor. Saring..

  3. Tuang rebusan gula merah yang masih panas tadi ke loyang yang berisi parutan kelapa. Aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama 1 jam. Setelah selesai, kita aduk selagi hangat lalu sisihkan..

  4. Lapisan putih : campur tepung dan garam, aduk-aduk. Tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan tidak bergerindil. Setelah itu baru masukkan pandan dan hidupkan kompot. Masak hingga mengental. Jangan lupa untuk diaduk-aduk ya biar bagian bawah tidak gosong..

  5. Penyelesaian : masukkan lapisan singkong ke dalam wadah kecil-kecil atau sesuai selera. Lalu siramkan bagian atasnya dengan lapisan putih yang sudah mengental tadi. Kue talam Singkong lumer pun siap dimakan. Teksturnya emang cenderung lembut banget. Bisa disajikan selagi hangat ataupun dingin-dingin (masukkan ke kulkas terlebih dahulu) Enakk masya Allah…

Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Cara membuat talam ubi /singkong lumer rasa pandan. Lagi hits n kekinian bgt Silahkan like komen n share yaa Terima kasihhh #reseptalamsingkonglumer #resep #talamubilumer #viral #talamsingkonglumer. hai teman memasak kali ini saya akan berbagi cara membuat talam singkong lumer.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Talam Singkong Lumer agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan singkong parut, gulmer, gula pasir, air matang, garam, daun pandan, simpulkan, Lapisan putih :, santan, tepung beras, maizena, garam halus, Daun pandan, simpulkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Talam Singkong Lumer, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan singkong yang sudah diparut. Letakkan ke dalam wadah tahan panas atau loyang. Sisihkan.. Jangan lupa, Rebus air, gula merah, pandan, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur dan larut. Setelah mendidih matikan kompor. Saring.. Setelah itu, Tuang rebusan gula merah yang masih panas tadi ke loyang yang berisi parutan kelapa. Aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama 1 jam. Setelah selesai, kita aduk selagi hangat lalu sisihkan.. Ingat, Lapisan putih : campur tepung dan garam, aduk-aduk. Tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga tepung larut dan tidak bergerindil. Setelah itu baru masukkan pandan dan hidupkan kompot. Masak hingga mengental. Jangan lupa untuk diaduk-aduk ya biar bagian bawah tidak gosong.. Setelah itu, Penyelesaian : masukkan lapisan singkong ke dalam wadah kecil-kecil atau sesuai selera. Lalu siramkan bagian atasnya dengan lapisan putih yang sudah mengental tadi. Kue talam Singkong lumer pun siap dimakan. Teksturnya emang cenderung lembut banget. Bisa disajikan selagi hangat ataupun dingin-dingin (masukkan ke kulkas terlebih dahulu) Enakk masya Allah… Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Talam Singkong Lumer dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe