Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Putu Mayang pedas yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk. This dish may be eaten for breakfast with a vegetable stew or aviyal, or a fish curry, etc.
INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்பம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. Sembari menunggu kue putu mayang matang, buatlah sausnya terlebih dahulu.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue ketawa wijen merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep cake.
Ibu dapat membuat Putu Mayang yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Putu Mayang seperti berikut:
- Anda butuhkan 250 gr tepung beras.
- Ambil 350 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan Bahan Kuah :.
- Sediakan 150 gr gula merah.
- Anda butuhkan 500 ml santan.
- Gunakan 1 lembar pandan.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Putu Mayang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan semua bahan. Didihkan air, selagi menunggu air mendidih campur tepung beras dan garam aduk rata. Tuang air mendidih ke dalam tepung, aduk hingga rata..
-
Cetak adonan yang dialasi dengan daun pisang. Saat dicetak adonan tidak keras dan tidak lembek ya. Jadi kalau dirasa airnya kurang bisa ditambah air..
-
Kukus adonan putu mayang pada kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan putu mayang kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Sambil menunggu adonan putu mayang matang kita rebus bahan kuah hingga mendidih..
-
Putu mayang siap dihidangkan dengan kuah..
Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Putu Mayang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tepung beras, air, garam, Bahan Kuah :, gula merah, santan, pandan, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Putu Mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan. Didihkan air, selagi menunggu air mendidih campur tepung beras dan garam aduk rata. Tuang air mendidih ke dalam tepung, aduk hingga rata.. Lalu, Cetak adonan yang dialasi dengan daun pisang. Saat dicetak adonan tidak keras dan tidak lembek ya. Jadi kalau dirasa airnya kurang bisa ditambah air.. Jangan lupa, Kukus adonan putu mayang pada kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan putu mayang kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Sambil menunggu adonan putu mayang matang kita rebus bahan kuah hingga mendidih.. Lalu, Putu mayang siap dihidangkan dengan kuah.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Putu Mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!