Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Ayam Rica Pedas enak yang mudah dikuti Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan.

Ayam Rica Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas khas padang adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam bumbu.

Ibu dapat membuat Ayam Rica Pedas yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Rica Pedas adalah:

  1. Sediakan 5 potong ayam.
  2. Siapkan secukupnya daun Kemangi.
  3. Gunakan 1 batang sereh geprek.
  4. Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 batang daun bawang.
  8. Gunakan 1 buah tomat iris kecil.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  11. Ambil 10 buah cabe keriting.
  12. Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
  13. Gunakan 2 buah bawang putih.
  14. Ambil 4 cm jahe.
  15. Siapkan 3 buah kemiri.
  16. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
  17. Sediakan 1 sdt garam.
  18. Sediakan 1 sdm kaldu.
  19. Ambil 1 sdt gula putih.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Rica Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi 2 bagian, lalu rebus sebentar. Angkat lalu tiriskan..

  2. Goreng ayam sebentar jgn terlalu garing. Lalu angkat dan tiriskan..

  3. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Lalu masukkan kembali daun jeruk, salam serem dan lengkoas aduk hingga merata. Tunggu sampai bumbu stgh matang lalu masukkan kemangi. Lalu aduk kembali..

  4. Masukkan penyedap rasa dan cicipi. Lalu masukkan ayam yg sudah di goreng tadi. Aduk sebentar. Masukkan kembali daun bawang dan irisan tomat. Aduk merata dan tunggu sebentar..

  5. Lalu angkat. Ayam rica pedas siap dihidangkan..

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, daun Kemangi, sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, daun bawang, tomat iris kecil, Bumbu halus :, cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, Minyak untuk menumis, garam, kaldu, gula putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam Rica Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ayam menjadi 2 bagian, lalu rebus sebentar. Angkat lalu tiriskan.. Jangan lupa, Goreng ayam sebentar jgn terlalu garing. Lalu angkat dan tiriskan.. Jangan lupa, Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Lalu masukkan kembali daun jeruk, salam serem dan lengkoas aduk hingga merata. Tunggu sampai bumbu stgh matang lalu masukkan kemangi. Lalu aduk kembali.. Selanjutnya, Masukkan penyedap rasa dan cicipi. Lalu masukkan ayam yg sudah di goreng tadi. Aduk sebentar. Masukkan kembali daun bawang dan irisan tomat. Aduk merata dan tunggu sebentar.. Setelah itu, Lalu angkat. Ayam rica pedas siap dihidangkan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Rica Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe