Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Putu mayang /Petulo sehari-hari yang mudah dikuti Kue putu mayang dan petulo mempunyai rasa serupa, karena keduanya terbuat dari tepung beras dan tapioka. Perbedaannya terletak pada pelengkap yang disajikan bersama kue itu sendiri. Kue petulo cenderung disajikan dengan kue surabi dan ketan.
Komentar Berita : Kue putu mayang dan petulo cenderung mirip baik dari segi rasa maupun bentuk. Apa saja perbedaan kue dari Betawi dan Jawa Timur ini? Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue pancong lumer contoh menu masakan harian.
Lihat juga: resep bolu.
Anda dapat membuat Putu mayang /Petulo yang merupakan resep makanan menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Putu mayang /Petulo adalah:
- Gunakan 200 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 400 ml air panas.
- Gunakan sedikit garam.
- Gunakan pewarna makanan/endapan daun pandan (me:skip).
- Sediakan š„„Bahan kuah :.
- Anda butuhkan 2 gelas santan sedang.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Siapkan 2 lbr daun pandan, simpulkan.
- Ambil sedikit garam, vanili.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Putu mayang /Petulo
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Taruh tepung beras dlm wadah tahan panas kukus tepung beras selama 15 mnt.
-
Setelah itu tambahkan garam, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
-
Krn sy tdk menggunakan pewarna, langsung masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, beri lubang kecil di ujungnya, semprotkan adonan di loyang yg telah dioles minyak (me : diatas daun pisang).
-
Kukus selama 15 menit, setelah matang angkat, sajikan bersama kuah.
-
Kuah :sisir gula merah rebus dgn 1/2 gelas santan, aduk terus sampai gula larut, matikan api dan saring.
-
Campur semua bahan kuah jadi satu, masak dgn api kecil, aduk2 sampai mendidih, angkat.
Kue putu mayang dan petulo mempunyai rasa serupa, karena keduanya terbuat dari tepung beras dan tapioka. Perbedaannya terletak pada pelengkap yang disajikan bersama kue itu sendiri. Jajanan khas tradisional resep putu mayang petulo ijo mudah dan praktis cara membuatnya. Hampir aja kelewatan even cooking lagi di bulan ini. Jadi milir kenapa ya kok aku demen banget berSKS ria (sudah seperti anak kuliahan aja yang mau ujian semesteran).
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu mayang /Petulo agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tepung beras, air panas, garam, pewarna makanan/endapan daun pandan (me:skip), š„„Bahan kuah :, santan sedang, gula merah, daun pandan, simpulkan, garam, vanili, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Putu mayang /Petulo, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Taruh tepung beras dlm wadah tahan panas kukus tepung beras selama 15 mnt. Selanjutnya, Setelah itu tambahkan garam, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu, Krn sy tdk menggunakan pewarna, langsung masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, beri lubang kecil di ujungnya, semprotkan adonan di loyang yg telah dioles minyak (me : diatas daun pisang). Ingat, Kukus selama 15 menit, setelah matang angkat, sajikan bersama kuah. Jangan lupa, Kuah :sisir gula merah rebus dgn 1/2 gelas santan, aduk terus sampai gula larut, matikan api dan saring. Lalu, Campur semua bahan kuah jadi satu, masak dgn api kecil, aduk2 sampai mendidih, angkat. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Putu mayang /Petulo dengan benar. Selamat mencoba…!!!