Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Putu mayang sederhana yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine. See also In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Putu mayang INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்ப‌ம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue talam merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep kue talam.

Anda dapat memasak Putu mayang yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Putu mayang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 125 gm tepung beras.
  2. Anda butuhkan 50 gr tepung sagu.
  3. Sediakan 300 ml santan sedang.
  4. Anda butuhkan 1/2 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuhkan 1 lbr daun pandan.
  7. Gunakan Pasta pandan (lbh enak air daun suji dn pandan).
  8. Gunakan Kuah kinca:.
  9. Gunakan 100 gr gula merah.
  10. Ambil 250 santan.
  11. Gunakan Daun pandan.
  12. Gunakan Garam.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Putu mayang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Santan, garam, gula,daun pandan dan tepung aduk2 smp tdk bergerindil masak dgn api kecil aduk2 terus smp mengental dan matang, pindahkan ke wadah/baskom, biarkan dingin.

  2. Buang daun pandan, masukan sagu, aduk rata masukan pandan pasta oandan dan cetak alasi dgn daun pisang.

  3. Kukus kurleb 10 mnt, angkat sajikan dgn kuah kincah.

  4. Buat kuah kincah, masukan gula merah, santan, daun pandan, garam, aduk2 terus smp mendidih..angkat klo perlu di saring.

Siram campuran gula merah dan santan di atasnya secara merata. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Putu mayang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan gm tepung beras, tepung sagu, santan sedang, gula pasir, garam, daun pandan, Pasta pandan (lbh enak air daun suji dn pandan), Kuah kinca:, gula merah, santan, Daun pandan, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Putu mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Santan, garam, gula,daun pandan dan tepung aduk2 smp tdk bergerindil masak dgn api kecil aduk2 terus smp mengental dan matang, pindahkan ke wadah/baskom, biarkan dingin. Selanjutnya, Buang daun pandan, masukan sagu, aduk rata masukan pandan pasta oandan dan cetak alasi dgn daun pisang. Ingat, Kukus kurleb 10 mnt, angkat sajikan dgn kuah kincah. Jangan lupa, Buat kuah kincah, masukan gula merah, santan, daun pandan, garam, aduk2 terus smp mendidih..angkat klo perlu di saring. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Putu mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe