Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Putu Mayang Makassar enak yang mudah dikuti Sebagai alternatif kamu juga bisa mencampurkan aneka pewarna makanan ke dalam adonan untuk membuat kue putu mayang semakin cantik. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. KOMPAS.com - Kue putu mayang adalah salah satu jajanan tradisional Betawi yang memiliki bentuk khas seperti mi bergulung-gulung.
Dizaman modern saat ini kita sangat jarang menemukan kue tradisional ini, dikarenakan banyaknya makanan instan yang dijual di mini market. Kandungan ubi kayu lainnya yakni sebagai menu diet bagi penderita diabetes. Ternyata ada banyak versi untuk putu mayang.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue nastar salah-satu masakan harian.
Baca juga: kue kukus.
Anda dapat memasak Putu Mayang Makassar yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Putu Mayang Makassar adalah:
- Sediakan 1 porsi singkong.
- Sediakan pewarna hijau.
- Siapkan 100 gr gula aren.
- Siapkan air.
- Sediakan kelapa parut.
- Anda butuhkan garam.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Putu Mayang Makassar
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong dan cuci bersih singkong. parut kasar, beri pewarna..
-
Panaskan kukusan, kukus singkong parut 20-30 menit hingga matang. sekalian juga kelapa nya yg sdh dksh garam..
-
Panaskan gula aren dengan sesikit air..
-
Susun singkong di piring, beri kelapa parut dan siram dengan air gula. sajikan. oke selamat mencoba..
Sementara petulo cenderung mirip dengan rol rambut, lebih keriting daripada putu mayang. Baca juga: Resep Putu Mayang, Kue Tradisional khas Betawi. Kue putu mayang dan petulo mempunyai rasa serupa, karena keduanya terbuat dari tepung beras dan tapioka. Biasanya, kue putu mayang dihidangkan dengan siraman kuah atau saus di atasnya yang begitu manis, enak dan legit. Selain membelinya, Anda juga bisa menjajal membuat kue putu mayang di rumah.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Putu Mayang Makassar agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan singkong, pewarna hijau, gula aren, air, kelapa parut, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Putu Mayang Makassar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong dan cuci bersih singkong. parut kasar, beri pewarna.. Selanjutnya, Panaskan kukusan, kukus singkong parut 20-30 menit hingga matang. sekalian juga kelapa nya yg sdh dksh garam.. Selanjutnya, Panaskan gula aren dengan sesikit air.. Jangan lupa, Susun singkong di piring, beri kelapa parut dan siram dengan air gula. sajikan. oke selamat mencoba.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Putu Mayang Makassar dengan benar. Selamat mencoba…!!!