Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin Pertulo atau Putu Mayang paraktis yang mudah dikuti Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah. Bagaimana cara membuat petulo atau putu mayang yang enak? Berikut ini resep petulo dengan bahan dasar tepung beras yang bisa dicoba.

Pertulo atau Putu Mayang Baca juga: Resep Putu Mayang, Kue Tradisional khas Betawi. Kue putu mayang dan petulo mempunyai rasa serupa, karena keduanya terbuat dari tepung beras dan tapioka. INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்ப‌ம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue sus.

Saudara dapat buat Pertulo atau Putu Mayang yang merupakan resep makanan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Pertulo atau Putu Mayang yaitu:

  1. Siapkan 200 gr Tepung Beras.
  2. Ambil 50 gr Tepung Tapioka.
  3. Ambil 300 ml Santan (kental sedang).
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  5. Anda butuhkan Pewarna makanan.
  6. Gunakan secukupnya Daun pisang.
  7. Ambil Bahan kuah gula merah :.
  8. Siapkan 225 gr Gula merah.
  9. Ambil 3 sdm Gula Pasir.
  10. Sediakan 500 ml Santan.
  11. Ambil 1/2 sdt Garam.
  12. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena.
  13. Sediakan secukupnya Daun pandan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Pertulo atau Putu Mayang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campurkan tepung beras, garam dan santan sambil diaduk² hingga tepung beras larut..

  2. Rebus tepung beras dengan api kecil. Aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental. Matikan api..

  3. Masukkan tapioka, aduk rata hingga kalis..

  4. Bagi menjadi 4 bagian yg sama, beri pewarna sesuai selera..

  5. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong ujung plastik, lalu pencet di atas daun pisang yg sudah diolesi minyak. Lakukan hingga adonan habis..

  6. Panaskan kukusan, kemudian kukus putu mayang selama ± 10 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan dengan kuah gula merah..

  7. Cara membuat kuah gula merah: Campur santan, gula merah, gula pasir, garam serta pandan. Rebus dengan api sedang hingga mendidih. Lalu tuangkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk² hingga mendidih dan kental..

Petulo Petulo termasuk salah satu jajanan tradisional yang sudah cukup susah ditemukan. Cara Membuat Petulo atau Putu Mayang: Masak tepung beras, garam, dan santan dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk. Angkat panci dari kompor, masukkan tepung sagu, lalu aduk sampai kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera. Masukkan adonan petulo atau putu mayang ke dalam plastik semprot.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pertulo atau Putu Mayang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Tepung Beras, Tepung Tapioka, Santan (kental sedang), Garam, Pewarna makanan, Daun pisang, Bahan kuah gula merah :, Gula merah, Gula Pasir, Santan, Garam, Tepung Maizena, Daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Pertulo atau Putu Mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Campurkan tepung beras, garam dan santan sambil diaduk² hingga tepung beras larut.. Setelah itu, Rebus tepung beras dengan api kecil. Aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental. Matikan api.. Lalu, Masukkan tapioka, aduk rata hingga kalis.. Selanjutnya, Bagi menjadi 4 bagian yg sama, beri pewarna sesuai selera.. Selanjutnya, Masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong ujung plastik, lalu pencet di atas daun pisang yg sudah diolesi minyak. Lakukan hingga adonan habis.. Ingat, Panaskan kukusan, kemudian kukus putu mayang selama ± 10 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan dengan kuah gula merah.. Jangan lupa, Cara membuat kuah gula merah: Campur santan, gula merah, gula pasir, garam serta pandan. Rebus dengan api sedang hingga mendidih. Lalu tuangkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk² hingga mendidih dan kental.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Pertulo atau Putu Mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe