Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Kue Talam Tarutung enak yang mudah dikuti Ini kue asli dari kampung halaman bapak ku mommies. Tarutung itu salah satu kabupaten di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Kue Talam Tarutung ini mirip mirip dengan lumpur surga, hanya saja kalo lumpur surga itu bahan dasar bagian bawah nya pake pandan.

Kue Talam Tarutung Source: IG @veronica.pretty Tekstur Kue Talam Khas Tarutung. Kue Talam merupakan kuliner kebanggaan Tarurung yang pada dasarnya terbuat dari tepung beras. Kue Talam Tarutung terbuat dari tepung beras.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep bikin kue.

Saudara dapat membuat Kue Talam Tarutung yang merupakan masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kue Talam Tarutung seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan bagian bawah :.
  2. Sediakan 1 gelas tepung beras (gmbr gelas terlampir).
  3. Anda butuhkan 300 gr gula merah atau setengah gula merah bentuk kerucut.
  4. Ambil 500 ml air.
  5. Anda butuhkan secukupnya Daun pandan.
  6. Anda butuhkan Bahan bagian atas :.
  7. Anda butuhkan 2,5 sendok makan tepung ketan.
  8. Anda butuhkan 400 ml santan cair.
  9. Sediakan secukupnya Garam.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Kue Talam Tarutung

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan.

  2. Masak gula merah dan air dan daun pandan sampe air mendidih dan gula larut..

  3. Biarkan dingin dulu baru saring..

  4. Apabila sudah dingin campur dengan tepung beras aduk rata lalu masak ulang sampai adonan kental..

  5. Lalu pindah keloyang..

  6. Lebih bagus pake loyang bulat bahan alumunium, karna saya adanya cuma yang dr plastik pake yg ada aja..

  7. Untuk bahan kedua, masak santan cair dengan tepung ketan, aduk sampe merata lalu tambahkan garam secukupnya. Masak sampe mendidih dan mengental..

  8. Kemudian tuang diatas bahan 1.

  9. Siap disajikan, lebih enak dimakan pada saat panas..

  10. Gelas buat takaran tepung nya.

Setiap pulkam sama mertua dibelikan terus makanan ini, tapi lucunya suami malah gak terlalu suka dengan makanan ini, jadi kalo bikin makan nya hanya sekedarnya saja hanya untuk menghargai masakan istrinya saja. hai divideo kali ini aku kasi Resep Kue Talam Tarutung TERSIMPEL karena cukup pakai ricekooker yang pastinya semua orang punya dirumah atau mungkin di kosan😇. Ini kue asli dari kampung halaman bapak ku mommies. Tarutung itu salah satu kabupaten di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Kue Talam Tarutung ini mirip mirip dengan lumpur surga, hanya saja kalo lumpur surga itu bahan dasar bagian bawah nya pake pandan. Adapun kue Talam merupakan kudapan khas kota Tarurung yang pada dasarnya terbuat dari tepung beras.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Talam Tarutung agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Bahan bagian bawah :, tepung beras (gmbr gelas terlampir), gula merah atau setengah gula merah bentuk kerucut, air, Daun pandan, Bahan bagian atas :, tepung ketan, santan cair, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue Talam Tarutung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan. Ingat, Masak gula merah dan air dan daun pandan sampe air mendidih dan gula larut.. Setelah itu, Biarkan dingin dulu baru saring.. Jangan lupa, Apabila sudah dingin campur dengan tepung beras aduk rata lalu masak ulang sampai adonan kental.. Ingat, Lalu pindah keloyang.. Setelah itu, Lebih bagus pake loyang bulat bahan alumunium, karna saya adanya cuma yang dr plastik pake yg ada aja.. Selanjutnya, Untuk bahan kedua, masak santan cair dengan tepung ketan, aduk sampe merata lalu tambahkan garam secukupnya. Masak sampe mendidih dan mengental.. Ingat, Kemudian tuang diatas bahan 1. Selanjutnya, Siap disajikan, lebih enak dimakan pada saat panas.. Selanjutnya, Gelas buat takaran tepung nya. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Talam Tarutung dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe