Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara bikin Kue Talam Kentang pedas yang mudah dikuti Kue Talam Kentang by Debby Farma. modifikasi salah satu camilan tradisional yang dapat anda coba dirumah. suka masak suka makan langsungenak. Lihat juga resep Kue talam ketan srikaya pandan enak lainnya. Kalau Mau Beli dengan Partai Besar Harus Pesan Dulu Kue Talam Kentang.
Berbekal gambaran ini, tentunya Anda sudah bisa membayangkan bagaimana cita rasa selengkapnya dari kue talam kentang. Padahal, kue basah ini dibuat dengan cara yang sederhana. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue nastar contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep bikin kue.
Kamu dapat buat Kue Talam Kentang yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kue Talam Kentang adalah:
- Anda butuhkan Lapisan 1 :.
- Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan.
- Ambil 150 gr tepung beras.
- Ambil 60 gr tepung kanji (asli sagu).
- Anda butuhkan 150 gr gula jawa sisir (asli gula pasir).
- Gunakan 300 ml santan (dari 1/2 butir kelapa).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Lapisan 2:.
- Ambil 150 gr tepung beras.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Kue Talam Kentang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Panaskan kukusan. Campur semua bahan lapisan 1,, aduk rata..
-
Campur semua bahan lapisan 2, aduk rata..
-
Oles cetakan dengan minyak goreng tipis2. Tuang adonan lapisan 1 3/4 cetakan. Kukus selama 10 menit dengan api besar, alasi tutup kukusan dengan serbet bersih..
-
Tuang adonan lapisan 2 di atas lapisan 1. Kukus selama 15 menit. Angkat..
-
Sajikan..
Pada jaman dahulu, kue ini tidak memiliki banyak varian seperti saat ini. Disebut 'Kue Talam' karena adonan kue ini dicetak pada loyang bulat atau 'Talam'. Ada juga yang menyebut 'Talam" itu berarti baki atau nampan. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Kentang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Lapisan 1 :, kentang ukuran sedang, kukus, haluskan, tepung beras, tepung kanji (asli sagu), gula jawa sisir (asli gula pasir), santan (dari 1/2 butir kelapa), garam, Lapisan 2:, tepung beras, santan kental, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue Talam Kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan kukusan. Campur semua bahan lapisan 1,, aduk rata.. Setelah itu, Campur semua bahan lapisan 2, aduk rata.. Ingat, Oles cetakan dengan minyak goreng tipis2. Tuang adonan lapisan 1 3/4 cetakan. Kukus selama 10 menit dengan api besar, alasi tutup kukusan dengan serbet bersih.. Selanjutnya, Tuang adonan lapisan 2 di atas lapisan 1. Kukus selama 15 menit. Angkat.. Setelah itu, Sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Talam Kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!