Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Kue Talam Ubi sederhana yang mudah dikuti Great recipe for Talam Ubi (Sweet Potato Talam). #mycookbook 'Kue Talam' (Talam Cake) was one of my favorite childhood desserts. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah.

Kue Talam Ubi Talam Ubi merupakan jajanan basah tradisional yang biasa dijajakan di pasar-pasar tradisional ataupun toko kue tradisional. Ubi yang biasa digunakan untuk membuat Talam Ubi ini adalah ubi merah yang telah dikukus terlebih dahulu yang kemudian dihaluskan. Talam Ubi memiliki tekstur yang kenyal dan mudah dikunyah.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue basah.

Anda dapat memasak Kue Talam Ubi yang merupakan makanan jadi menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kue Talam Ubi seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan 1 :.
  2. Siapkan 500 gr singkong, diparut & diperas airnya.
  3. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 200 gr gula merah, sisir halus.
  5. Sediakan 250 santan kental dari 1 btr kelapa.
  6. Sediakan Bahan 2 :.
  7. Anda butuhkan 225 ml santan dari 1/2 btr kelapa.
  8. Sediakan 40 gr tepung beras.
  9. Siapkan 75 gr tepung sagu.
  10. Siapkan 35 ml air panas.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Kue Talam Ubi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bahan 1 : Uleni singkong, garam dan gula merah, sampai tercampur rata, kemudian tambahkan santan. Aduk kembali sampai tercampur rata..

  2. Tuang adonan bahan 1 ke dalam cetakan yang telah dioles tipis dengan minyak, hingga 3/4 cetakan. Kukus sampai setengah matang dan warnanya berubah coklat tua (kira-kira 15 menit).

  3. Bahan 2 : Masak santan bersama garam sampai mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan. Kemudian larutkan tepung beras dengan air panas dalam wadah lain, aduk sampai tepung benar-benar larut. Tambahkan tepung sagu. Kemudian tuang santan yang telah dimasak tadi sedikit demi sedikit dan terus diaduk sampai semua bahan larut dan tercampur rata.

  4. Tuang bahan 2 ke atas bahan 1 yang telah setengah matang, kemudian kukus kembali sampai kue matang (kira-kira 10 menit). Angkat.

  5. Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan..

Rasa dari kue talam ubi ini sangat manis dan memiliki teksturnya yang lembut. Kue talam ubi biasanya menjadi salah satu jajanan pasar favorit khas. Kue talam merupakan sajian kue yang dibuat dari agar-agar putih. Kue talam dibuat dengan dua lapisan. Lapisan bawah memiliki warna putih dan bagian atasnya bisa dikreasikan dengan aneka warna.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Talam Ubi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Bahan 1 :, singkong, diparut & diperas airnya, garam, gula merah, sisir halus, santan kental dari 1 btr kelapa, Bahan 2 :, santan dari 1/2 btr kelapa, tepung beras, tepung sagu, air panas, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Talam Ubi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bahan 1 : Uleni singkong, garam dan gula merah, sampai tercampur rata, kemudian tambahkan santan. Aduk kembali sampai tercampur rata.. Jangan lupa, Tuang adonan bahan 1 ke dalam cetakan yang telah dioles tipis dengan minyak, hingga 3/4 cetakan. Kukus sampai setengah matang dan warnanya berubah coklat tua (kira-kira 15 menit). Selanjutnya, Bahan 2 : Masak santan bersama garam sampai mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan. Kemudian larutkan tepung beras dengan air panas dalam wadah lain, aduk sampai tepung benar-benar larut. Tambahkan tepung sagu. Kemudian tuang santan yang telah dimasak tadi sedikit demi sedikit dan terus diaduk sampai semua bahan larut dan tercampur rata. Ingat, Tuang bahan 2 ke atas bahan 1 yang telah setengah matang, kemudian kukus kembali sampai kue matang (kira-kira 10 menit). Angkat. Setelah itu, Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Talam Ubi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe