Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Roti ketawa rumahan yang mudah dikuti Lihat juga resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde enak lainnya. Duo K fooD kali ini akan memuat roti legendaris yang berasal dari Sumatera Utara yaitu ROTI KETAWA atau KUE KETAWA. Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah Anti Gagal enak lainnya.

Roti ketawa Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak orang. Jika bosan dengan roti ketawa yang biasa maka cobalah untuk membuat roti ketawa coklat, rasanya gurih dan nikmat tidak kalah dengan roti ketawa pada umumnya. Jika ingin tahu cara membuat roti ketawa renyah dengan rasa coklat maka simak resepnya dibawah ini.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji salah-satu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue pukis.

Anda dapat masak Roti ketawa yang merupakan makanan jadi menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Roti ketawa adalah:

  1. Gunakan 300 grm ∆ Tepung terigu.
  2. Ambil 1 ons ∆ Wijen.
  3. Sediakan 5 sdm ∆ Gula pasir.
  4. Sediakan 2 butir ∆ Telur.
  5. Gunakan 30 grm ∆ Margarine.
  6. Ambil 1/4 sdt ∆ Vanili.
  7. Gunakan 1/2 sdt ∆ Baking powder.
  8. Sediakan 1/4 sdt ∆ Soda kue.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Roti ketawa

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian sisihkan.

  2. Mixer gula pasir, vanili dan 2 butir telur utuh sampai gula larut dan sedikit ada gelembung nya (bisa di kocok manual).

  3. Setelah itu, campur tepung kedalam kocokan telur dan gula.. adon asal kalis dan bentuk adonan bulat2 kecil.

  4. Setelah di bulatkan, basahin tangan dengan air,ambil satu persatu adonan bulat tadi dan lumurin dengan biji wijen(saya menggunakan air agar biji wijen nya lengket).

  5. Setelah semua adonan di lumurin biji wijen, goreng dengan api kecil, tggu sampai warna nya berubah kecoklatan.

Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia khas Pematangsiantar yang cukup terkenal. Jika Anda berkunjung ke Kota Siantar, Anda yang perlu tahu bahwa ada satu lagi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Siantar, yakni roti ketawa. Resep Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa. Jenis roti ketawa ini memang cocok sekali dijadikan teman santai dirumah bersama keluarga. Dalam sekali menikmati pasti akan membuatnya jadi ketagihan.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Roti ketawa agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ∆ Tepung terigu, ∆ Wijen, ∆ Gula pasir, ∆ Telur, ∆ Margarine, ∆ Vanili, ∆ Baking powder, ∆ Soda kue, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Roti ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian sisihkan. Selanjutnya, Mixer gula pasir, vanili dan 2 butir telur utuh sampai gula larut dan sedikit ada gelembung nya (bisa di kocok manual). Lalu, Setelah itu, campur tepung kedalam kocokan telur dan gula.. adon asal kalis dan bentuk adonan bulat2 kecil. Ingat, Setelah di bulatkan, basahin tangan dengan air,ambil satu persatu adonan bulat tadi dan lumurin dengan biji wijen(saya menggunakan air agar biji wijen nya lengket). Jangan lupa, Setelah semua adonan di lumurin biji wijen, goreng dengan api kecil, tggu sampai warna nya berubah kecoklatan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Roti ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe