Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ayam Bakar Kecap spesial yang mudah dikuti Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?

Ayam Bakar Kecap Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas manis salah-satu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam geprek.

Anda dapat masak Ayam Bakar Kecap yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap seperti berikut:

  1. Ambil Ayam (potong2 selera, lumuri air jeruk nipis, diamkan).
  2. Siapkan Daun Salam.
  3. Anda butuhkan Air Asam Jawa.
  4. Gunakan Kecap Manis (pake yg kental).
  5. Ambil Air.
  6. Sediakan Air Jeruk Nipis.
  7. Ambil Haluskan :.
  8. Siapkan sg BaMer.
  9. Siapkan sg BaPut.
  10. Ambil Cabe Merah Keriting.
  11. Gunakan Cabe Rawit Merah.
  12. Siapkan Lengkuas.
  13. Anda butuhkan Kunyit.
  14. Gunakan Jahe.
  15. Sediakan Ketumbar Butiran.
  16. Gunakan Garam + Gula.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Bakar Kecap

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, lapisi semua bagian sampai benar2 rata, diamkan lagi ayam agar bumbu meresap kurleb 30-40menit.

  2. Siapakan panci masukan ayam beserta bumbu halusnya.

  3. Tambahkan air, aduk rata lalu ungkep ayam bersama daun salam, air asam dan kecap manis, gunakan api sedang, masak hingga empuk dan air menyusut.

  4. Saat proses memasak, aduklah sesekali agar bumbu tercampur rata dan meresap kedalam ayam.

  5. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan ayam sebentar lalu bakar, sesekali olesi dengan bumbu yang tersisa.

  6. Bakar hingga permukaan ayam kering dan harum, jangan lupa bakar semua sisinya.

  7. Sajikan.

Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Bakar Kecap agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Ayam (potong2 selera, lumuri air jeruk nipis, diamkan), Daun Salam, Air Asam Jawa, Kecap Manis (pake yg kental), Air, Air Jeruk Nipis, Haluskan :, sg BaMer, sg BaPut, Cabe Merah Keriting, Cabe Rawit Merah, Lengkuas, Kunyit, Jahe, Ketumbar Butiran, Garam + Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Bakar Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lumuri ayam dengan bumbu halus, lapisi semua bagian sampai benar2 rata, diamkan lagi ayam agar bumbu meresap kurleb 30-40menit. Ingat, Siapakan panci masukan ayam beserta bumbu halusnya. Ingat, Tambahkan air, aduk rata lalu ungkep ayam bersama daun salam, air asam dan kecap manis, gunakan api sedang, masak hingga empuk dan air menyusut. Lalu, Saat proses memasak, aduklah sesekali agar bumbu tercampur rata dan meresap kedalam ayam. Selanjutnya, Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan ayam sebentar lalu bakar, sesekali olesi dengan bumbu yang tersisa. Selanjutnya, Bakar hingga permukaan ayam kering dan harum, jangan lupa bakar semua sisinya. Lalu, Sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Bakar Kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe