Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Kue Talam Ketan paraktis yang mudah dikuti Ketan sarikaya durian(kue talam ketan durian) sebenarnya kue ini hasil recok sih,hanya ad bbrapa resep yg dtmbah n dganti. awal ny pnasarn dg kue satu ini,pas dcoba beli trnyata ni kue brhasil buat saya ktagihan,n berhubung mndpatkn kue ini pnuh prjuangan harus psan dr luar propinsi dulu,akhirnya saya gogling deh,nemu resep ini dngn berulan. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional.

Kue Talam Ketan Dipasar kue talam memiliki beberapa variasi. Seperti memakai ketan, ubi dan bahan lain. Kue Talam Merah Putih. foto: Instagram/@linagui.kitchen.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue talam adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep kue kukus.

Kamu dapat masak Kue Talam Ketan yang merupakan resep makanan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Talam Ketan yaitu:

  1. Siapkan 1/2 liter beras ketan.
  2. Sediakan 2 bungkus hunkue.
  3. Sediakan 3 pcs Santan instan.
  4. Anda butuhkan 400 gr gula pasir.
  5. Anda butuhkan 1.400 ml air.
  6. Sediakan 5 lbr daun pandan.
  7. Gunakan Secukupnya garam.
  8. Anda butuhkan Secukupnya vanili.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Kue Talam Ketan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih beras ketan dengan air. Lalu masak menggunakan santan instan 1 bungkus di tambah air 400 ml dan daun pandan 2 lbr serta sejumput garam. Jika sudah kering, pindahkan ke kukusan. (Atau bisa masak di magic com supaya cepat)..

  2. Didihkan air 1.400 ml dan 2 bungkus santan instan beserta daun pandan 3 lbr. Aduk hingga mendidih. Masukkan gula dan vanili aduk lagi hingga mendidih..

  3. Jika ketan sudah hampir matang, masukkan hunkue ke adonan santan yg telah di masak menggunakan gula..

  4. Tata ketan diatas loyang, lalu tata adonan hunkue yg telah mendidih. Tunggu hingga adonan hunkue mengeras dan bisa dipotong. Selamat mencoba..

Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue talam umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung singkong (tapioka), tepung terigu atau tepung sagu. Kali ini kami akan membahas salah satu kue yang kerap di sajikan pada bulan Ramadhan yakni kue talam singkong gula merah.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Talam Ketan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan beras ketan, hunkue, Santan instan, gula pasir, air, daun pandan, garam, vanili, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Talam Ketan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih beras ketan dengan air. Lalu masak menggunakan santan instan 1 bungkus di tambah air 400 ml dan daun pandan 2 lbr serta sejumput garam. Jika sudah kering, pindahkan ke kukusan. (Atau bisa masak di magic com supaya cepat).. Selanjutnya, Didihkan air 1.400 ml dan 2 bungkus santan instan beserta daun pandan 3 lbr. Aduk hingga mendidih. Masukkan gula dan vanili aduk lagi hingga mendidih.. Selanjutnya, Jika ketan sudah hampir matang, masukkan hunkue ke adonan santan yg telah di masak menggunakan gula.. Ingat, Tata ketan diatas loyang, lalu tata adonan hunkue yg telah mendidih. Tunggu hingga adonan hunkue mengeras dan bisa dipotong. Selamat mencoba.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Talam Ketan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe