Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Ayam Ungkep Bumbu Kuning sedap yang mudah dikuti Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Ayam mentega xanderskitchen adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam bakar kecap.

Saudara dapat masak Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning adalah:

  1. Ambil 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 12 siung bawang merah.
  3. Ambil 7 siung bawang putih.
  4. Gunakan 1 jempol kunyit.
  5. Sediakan 2 batang serai.
  6. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  7. Sediakan 1 ruas jari laos.
  8. Ambil 1 sdm ketumbar.
  9. Gunakan 1 bh perasan jeruk nipis.
  10. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  11. Ambil 1 sdm garam.
  12. Sediakan 1 santan kara 65 ml.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam jadi 10 potong.

  2. Haluskan semua bumbu kecuali serai.

  3. Tumis semua bumbu. Setelah wangi tambahkan air.

  4. Masukan ayam. Masak hingga matang. +/-15 menit.

  5. Setelah matang dinginkan. Masak ketika akan di santap.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, jahe, laos, ketumbar, perasan jeruk nipis, daun jeruk, garam, santan kara 65 ml, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Ungkep Bumbu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ayam jadi 10 potong. Selanjutnya, Haluskan semua bumbu kecuali serai. Selanjutnya, Tumis semua bumbu. Setelah wangi tambahkan air. Jangan lupa, Masukan ayam. Masak hingga matang. +/-15 menit. Setelah itu, Setelah matang dinginkan. Masak ketika akan di santap. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Ungkep Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe