Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Kue talam singkong rumahan yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.
Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini. Kue talam singkong juga dapat dijadikan sebagai menu utamanya karena selain rasanya enak juga memiliki. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue ketawa adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep kue pukis.
Saudara dapat membuat Kue talam singkong yang merupakan makanan jadi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue talam singkong seperti berikut:
- Gunakan Bahan 1 (singkong):.
- Sediakan 1/2 kg singkong.
- Gunakan 250 gram gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 bks agar- agar.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan Bahan 2:.
- Anda butuhkan 200 ml santan kemasan.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 lbr daun pandan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Kue talam singkong
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bahan 1: singkong di blender halus dengan air 300 ml, saring, (ditekan dikit pake sendok) buang air hasil saringan.
-
Gula merah diiris direbus dengan air 200 ml dan pandan 1 lbr, saring, dinginkan.
-
Campur singkong dengan garam, agar-agar dan air rebusan gula.
-
Masukkan loyang/cetakan kemudian kukus.
-
Bahan 2: Santan, air, tepung beras, garam dan daun pandan yang sudah digunting kecil dicampur jadi 1 sampai tepung beras tidak bergerindil.
-
Setelah adonan singkong matang, tambahkan adonan 2 menggunakan sendok sayur sampai adonan habis. Kemudian kukus kembali.
-
Setelah matang, jadi deh kue talam nya #BanggaKirimRecook.
Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Singkong adalah sumber karbohidrat yang cukup penting untuk negara berkembang, karena sangat mudah ditanam dan tahan hidup pada musim kemarau. Tapi lapisan putihnya kok malah melted yaa, maybe kurang tepung. Next kalo bikin lagi ditambah tepung beras utk lapisan putihnya biar agak keras.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue talam singkong agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Bahan 1 (singkong):, singkong, gula merah, garam, agar- agar, air, Bahan 2:, santan kemasan, air, tepung beras, garam, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue talam singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bahan 1: singkong di blender halus dengan air 300 ml, saring, (ditekan dikit pake sendok) buang air hasil saringan. Jangan lupa, Gula merah diiris direbus dengan air 200 ml dan pandan 1 lbr, saring, dinginkan. Lalu, Campur singkong dengan garam, agar-agar dan air rebusan gula. Ingat, Masukkan loyang/cetakan kemudian kukus. Setelah itu, Bahan 2: Santan, air, tepung beras, garam dan daun pandan yang sudah digunting kecil dicampur jadi 1 sampai tepung beras tidak bergerindil. Jangan lupa, Setelah adonan singkong matang, tambahkan adonan 2 menggunakan sendok sayur sampai adonan habis. Kemudian kukus kembali. Setelah itu, Setelah matang, jadi deh kue talam nya #BanggaKirimRecook. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue talam singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!