Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat Kue Talam Labu Kuning sederhana yang mudah dikuti Kue talam labu kuning rasanya enak.tekstur lbh halus dan wangi pumpkin yg membuat berbeda dari talam ubi. Dlm resep ini , semua ukuran sy adjust kembali sesuai ketersediaan pumpkinnya. TALAM LABU KUNING This video provides information about the pumpkin talam recipe and how to make pumpkin trays in a practical but delicious way.

Kue Talam Labu Kuning Kalau ide saya adalah berbagi resep kue talam mangkok yang dibuat dengan bahan labu kuning. Ide ini sebenarnya bukan ide saya sobat, melainkan ide seorang teman yaitu mbak sinta yang merupakan founder blogger perempuan, terimakasih untuk mbak sinta yang sudah mau berbagi idenya. Kalau ide saya adalah berbagi resep kue talam mangkok yang dibuat dengan bahan labu kuning.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue balok original adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue nastar.

Ibu dapat membuat Kue Talam Labu Kuning yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue Talam Labu Kuning adalah:

  1. Anda butuhkan Lapisan Atas :.
  2. Siapkan 250 gr labu kuning (kupas, potong2, dikukus).
  3. Sediakan 90 gr gula pasir.
  4. Gunakan 100 gr tepung tapioka.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 100 ml santan.
  7. Gunakan Lapisan Bawah :.
  8. Anda butuhkan 30 gr tepung beras.
  9. Siapkan 20 gr tepung tapioka.
  10. Gunakan 1/2 sdt garam.
  11. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  12. Sediakan 200 ml santan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Kue Talam Labu Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan labu yg telah dikukus (saya blender), tiriskan.

  2. Masukkan tepung tapioka, gula, garam, labu yg sdh halus, campur rata.

  3. Kemudian masukkan santan, aduk rata sampai tdk ada bahan yg bergerindil.

  4. Setelah halus licin, tuang adonan ke dalam gelas takar.

  5. Kemudian olesi cetakan talam dgn minyak goreng tipis2 saja.

  6. Kemudian tuang adonan labu ke dalam cetakan talam sampai 3/4 cetakan.

  7. Kukus adonan talam selama 15 menit dgn api sedang, jgn lupa tutup panci dilapisi dgn serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke dalam adonan.

  8. Sambil menunggu matang, buat lapisan santannya. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula, & tambah santan setengahnya dulu. Aduk rata sampai tdk bergumpal. Masukkan sisa santan, aduk rata.

  9. Setelah rata, masukkan santan ke dalam gelas takar.

  10. Setelah adonan labu matang, tuang adonan santan ke atas adonan labu, kemudian kukus lagi selama 5 menit.

  11. Setelah matang keluarkan dari kukusan, biarkan agak dingin sampai set.

  12. Setelah dingin baru keluarkan dr cetakan.

Talam ini dibentuk dengan menggunakan alat berupa cucing di mana bahan-bahan kue ini dibagi menjadi dua kelompok yang masing-masingnya diproses dengan cara yang sama. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cira rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Kue Talam Labu Kuning * sumber: bolakeluarga.com. Selain kue lumpur, kue talam termasuk ke salah satu makanan tradisional atau jajanan pasar yang sudah terkenal dan mudah ditemukan.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Talam Labu Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Lapisan Atas :, labu kuning (kupas, potong2, dikukus), gula pasir, tepung tapioka, garam, santan, Lapisan Bawah :, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, santan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue Talam Labu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan labu yg telah dikukus (saya blender), tiriskan. Lalu, Masukkan tepung tapioka, gula, garam, labu yg sdh halus, campur rata. Jangan lupa, Kemudian masukkan santan, aduk rata sampai tdk ada bahan yg bergerindil. Jangan lupa, Setelah halus licin, tuang adonan ke dalam gelas takar. Jangan lupa, Kemudian olesi cetakan talam dgn minyak goreng tipis2 saja. Jangan lupa, Kemudian tuang adonan labu ke dalam cetakan talam sampai 3/4 cetakan. Selanjutnya, Kukus adonan talam selama 15 menit dgn api sedang, jgn lupa tutup panci dilapisi dgn serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke dalam adonan. Ingat, Sambil menunggu matang, buat lapisan santannya. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula, & tambah santan setengahnya dulu. Aduk rata sampai tdk bergumpal. Masukkan sisa santan, aduk rata. Lalu, Setelah rata, masukkan santan ke dalam gelas takar. Lalu, Setelah adonan labu matang, tuang adonan santan ke atas adonan labu, kemudian kukus lagi selama 5 menit. Lalu, Setelah matang keluarkan dari kukusan, biarkan agak dingin sampai set. Setelah itu, Setelah dingin baru keluarkan dr cetakan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Talam Labu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe