Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Kue talam ubi pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Great recipe for Talam Ubi (Sweet Potato Talam). #mycookbook 'Kue Talam' (Talam Cake) was one of my favorite childhood desserts. It's a unity of sweet on the orange part and savory on the white part. πŸ˜‹ Please follow my Instagram @jenscookingdiary if you like my recipes πŸ™πŸ»πŸ˜Š September Ceriaaaaa!!!!

Kue talam ubi Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat. Selain talam ubi kayu, ia termasuk beberapa jenis kuih seperti bengkang ubi, kuih lapis, kuih seri muka dan lain-lain. Lazimnya, kuih talam ini tidak mempunyai bentuk khusus disebabkan ia mengikuti bentuk talam, sama ada bulat, segi empat sama atau segi empat tepat.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue bohong salah-satu menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue bolu kukus.

Ibu dapat masak Kue talam ubi yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Kue talam ubi seperti berikut:

  1. Siapkan U/ adonan pertama: 225 gram Ubi jalar merah.
  2. Sediakan 50 gram tepung beras.
  3. Anda butuhkan Tepung tapioka 80 gram, Santan kental 250 ml, Gula pasir 100 gram,.
  4. Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
  5. Sediakan Garam 1/2 sdt, Desaku kunyit bubuk 1/2 sdt.
  6. Anda butuhkan U/adonan ke 2: tepung sagu 25 gram, tepung beras 50 gram,.
  7. Anda butuhkan Santan kental 175 ml, garam 1/4 sdt.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Kue talam ubi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ubi, kemudian pisahkan dari kulit, masukan ke dlm blender.

  2. Masukan semua adonan pertama spt resep yg diatas kemudian blender hingga halus.

  3. Tuang adonan ke dlm cetakan hingga 3/4 yg sdh diolesi minyak:& kukus adonan selama 10 menit.

  4. Siapkan adonan yang ke 2, campurkan semua bahan spt resep yg diatas.

  5. Aduk" kemudian masukan adonan ke 2 dlm cetakan hingga penuh, kukus kembali selama 10 menit.

  6. Angkat kue talam ubi'a biarkan hingga hangat, keluarkan kue dari cetakan πŸ˜‰.

Dengan perpaduan warna antara putih di bagian atasnya dan warna coklat kekuningan di bagian bawah membuatnya terlihat menggoda. Rasa dari kue talam ubi ini sangat manis dan memiliki teksturnya yang lembut. Kue talam ubi biasanya menjadi salah satu jajanan pasar favorit khas. Kue talam merupakan sajian kue yang dibuat dari agar-agar putih. Kue talam dibuat dengan dua lapisan.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue talam ubi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan U/ adonan pertama: 225 gram Ubi jalar merah, tepung beras, Tepung tapioka 80 gram, Santan kental 250 ml, Gula pasir 100 gram,, Vanili bubuk, Garam 1/2 sdt, Desaku kunyit bubuk 1/2 sdt, U/adonan ke 2: tepung sagu 25 gram, tepung beras 50 gram,, Santan kental 175 ml, garam 1/4 sdt, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue talam ubi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ubi, kemudian pisahkan dari kulit, masukan ke dlm blender. Ingat, Masukan semua adonan pertama spt resep yg diatas kemudian blender hingga halus. Setelah itu, Tuang adonan ke dlm cetakan hingga 3/4 yg sdh diolesi minyak:& kukus adonan selama 10 menit. Jangan lupa, Siapkan adonan yang ke 2, campurkan semua bahan spt resep yg diatas. Jangan lupa, Aduk" kemudian masukan adonan ke 2 dlm cetakan hingga penuh, kukus kembali selama 10 menit. Jangan lupa, Angkat kue talam ubi'a biarkan hingga hangat, keluarkan kue dari cetakan πŸ˜‰. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue talam ubi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe