Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Cucur Gula Merah lezat yang mudah dikuti Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan. Kalau pun ada pasti sudah laris manis dan kamu gak kebagian. Daripada sedih gak bisa makan kue cucur, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi gula merah dengan resep berikut ini, nih!
Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue semprit istimewa adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep kue pukis.
Kamu dapat masak Cucur Gula Merah yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Cucur Gula Merah yaitu:
- Gunakan 1 gelas tepung beras.
- Sediakan 2 gelas tepung terigu.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan 3 gandu gula merah sisir halus.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 300 ml air.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Cucur Gula Merah
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Masak gula merah sisir,gula pasir dan air dalam panci hingga mendidih dan larut,dinginkan.
-
Campur bahan semua tepung dan garam aduk hingga rata,lalu masukan larutan gula sedikit demi sedikit.
-
Aduk terus menggunakan whisk,adonan jgn terlalu kental juga encer,stop ksh air jika di rasa sudah pas,atau boleh tambah air jika di rasa masih kental,aduk hingga benar2 adonan menjadi licin (saring bila perlu).
-
Diamkan adonan kurleb 4 jam.
-
Goreng di wajan cekung,besarkan api,setelah api panas masukan adonan 1 sendok sayur lalu kecilkan api,siram-siram pinggirnya,ga perlu di balik ya moms.
-
Cucur berserat siap di hidangkan,.
Antara kuih legend yang masih ramai yang suka adalah cucur jawa gula merah. Jangan biarkan resipi ni hilang ditelan zaman. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Resipi Cucur Jawa Gula Merah Yang Sedap.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Cucur Gula Merah agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tepung beras, tepung terigu, garam, gula merah sisir halus, gula pasir, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Cucur Gula Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak gula merah sisir,gula pasir dan air dalam panci hingga mendidih dan larut,dinginkan. Lalu, Campur bahan semua tepung dan garam aduk hingga rata,lalu masukan larutan gula sedikit demi sedikit. Jangan lupa, Aduk terus menggunakan whisk,adonan jgn terlalu kental juga encer,stop ksh air jika di rasa sudah pas,atau boleh tambah air jika di rasa masih kental,aduk hingga benar2 adonan menjadi licin (saring bila perlu). Selanjutnya, Diamkan adonan kurleb 4 jam. Setelah itu, Goreng di wajan cekung,besarkan api,setelah api panas masukan adonan 1 sendok sayur lalu kecilkan api,siram-siram pinggirnya,ga perlu di balik ya moms. Jangan lupa, Cucur berserat siap di hidangkan,. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Cucur Gula Merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!