Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara bikin Kue Cucur Gula Merah sederhana yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Demi apalahhh aku gapernah sama sekali bikin kue cucur , ini pertama kalinya dan hasilnya kurang enak diliat karna gaada si udel bodong wkwkwk tapi rasa mah dijamin maknyusss donggg 😁😁😁 #.
Daripada sedih gak bisa makan kue cucur, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi gula merah dengan resep berikut ini, nih! Resep Kue Cucur Gula Merah - Kue cucur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia dengan citarasa manis gurih yang lezat. Karena rasanya yang enak, sehingga kue cucur tak hanya hits dan populer di Indonesia saja.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep kue bolu.
Saudara dapat masak Kue Cucur Gula Merah yang merupakan masakan rumahan menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Kue Cucur Gula Merah seperti berikut:
- Anda butuhkan 125 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 100 gr terigu.
- Gunakan 140 gr gula merah.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Kue Cucur Gula Merah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus gula merah, gula pasir, garam dan air hingga larut. Biarkan hangat..
-
Saring gula merah yang sudah hangat supaya ampas nya tdk terikut, dan adonan lembut.
-
Campur tepung beras dan terigu dalam bowl, masukkan larutan gula yg hangat tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk sampai rata,.
-
Lalu mixer dengan speed rendah selama 5 menit.
-
Istirahatkan adonan selama 30 menit, lalu aduk lagi dengan whisk.
-
Panaskan minyak sampe panas, goreng dengan api kecil, lalu tuang adonan satu sendok sayur. Saat menggoreng siram2 minyak ketengah, tusuk2 tengahnya sehingga adonan mentah yg blm mateng keluar, lalu siram2 lagi minyak ketengah sampai mateng sempurna.
-
Mari menikmati kue cucur gula merah 🤗.
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik. Rasanya juga unik.agak chewy.atau sedikit alot ya jika versi pasar. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana. kue cucur gula merah. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Cucur Gula Merah agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tepung beras, terigu, gula merah, gula pasir, air, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue Cucur Gula Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus gula merah, gula pasir, garam dan air hingga larut. Biarkan hangat.. Lalu, Saring gula merah yang sudah hangat supaya ampas nya tdk terikut, dan adonan lembut. Lalu, Campur tepung beras dan terigu dalam bowl, masukkan larutan gula yg hangat tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk sampai rata,. Selanjutnya, Lalu mixer dengan speed rendah selama 5 menit. Selanjutnya, Istirahatkan adonan selama 30 menit, lalu aduk lagi dengan whisk. Jangan lupa, Panaskan minyak sampe panas, goreng dengan api kecil, lalu tuang adonan satu sendok sayur. Saat menggoreng siram2 minyak ketengah, tusuk2 tengahnya sehingga adonan mentah yg blm mateng keluar, lalu siram2 lagi minyak ketengah sampai mateng sempurna. Lalu, Mari menikmati kue cucur gula merah 🤗. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Cucur Gula Merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!