Soto ayam Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup - Marion's Kitchen. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Saudara dapat memasak Soto ayam yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Soto ayam seperti berikut:

  1. Gunakan ayam kampung.
  2. Sediakan daun jeruk.
  3. Siapkan serai digeprek.
  4. Siapkan pala parut.
  5. Anda butuhkan air.
  6. Ambil Seledri.
  7. Anda butuhkan Tauge.
  8. Gunakan Bihun.
  9. Ambil Nasi putih.
  10. Siapkan Bahan halus :.
  11. Gunakan bawang merah.
  12. Sediakan bawang putih.
  13. Ambil kemiri.
  14. Anda butuhkan kunyit.
  15. Gunakan Bumbu.
  16. Gunakan Garam.
  17. Gunakan Gula.
  18. Siapkan Merica.
  19. Anda butuhkan Kaldu sapi bubuk.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Soto ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi.

  2. Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang.

  3. Masukan serai dan daun jeruk.

  4. Masukan air, beri parutan pala.

  5. Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk.

  6. Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil.

  7. Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri.

Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Soto ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam kampung, daun jeruk, serai digeprek, pala parut, air, Seledri, Tauge, Bihun, Nasi putih, Bahan halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, Bumbu, Garam, Gula, Merica, Kaldu sapi bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Soto ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus hingga wangi. Selanjutnya, Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang. Jangan lupa, Masukan serai dan daun jeruk. Setelah itu, Masukan air, beri parutan pala. Lalu, Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk. Setelah itu, Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil. Selanjutnya, Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Soto ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe