Soto ayam Indonesian 'Soto Ayam' Chicken Noodle Soup - Marion's Kitchen. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam ungkep kecap pedas contoh masakan rumahan simple.

Baca juga: resep semur ayam.

Ibu dapat buat Soto ayam yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Soto ayam adalah:

  1. Sediakan fillet dada / paha (cuci).
  2. Anda butuhkan bawang merah.
  3. Ambil bawang putih.
  4. Siapkan kemiri.
  5. Gunakan lengkuas.
  6. Ambil kunyut.
  7. Siapkan daun salam.
  8. Anda butuhkan serai.
  9. Gunakan daun seledri.
  10. Gunakan garam,penyedap secukup nya.
  11. Anda butuhkan pelengkap : toge, bihun,kol.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Soto ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan semua bumbu dengan blender (kecuali daun salam dan serai) lalu tumis.

  2. Selagi menumis,rebus air dipanci berbeda, jika bumbu sudah matang wangi masukan kedalam air mendidih,lalu masukan ayam, daun salam dan serai.

  3. Rebus sampai 30 menit lalu beri garam,penyedap sesuai selera. tabur kan potongan daun seledri 5 menit sebelum kompor dimatikan..

Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Soto ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan fillet dada / paha (cuci), bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyut, daun salam, serai, daun seledri, garam,penyedap secukup nya, pelengkap : toge, bihun,kol, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Soto ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan semua bumbu dengan blender (kecuali daun salam dan serai) lalu tumis. Lalu, Selagi menumis,rebus air dipanci berbeda, jika bumbu sudah matang wangi masukan kedalam air mendidih,lalu masukan ayam, daun salam dan serai. Setelah itu, Rebus sampai 30 menit lalu beri garam,penyedap sesuai selera. tabur kan potongan daun seledri 5 menit sebelum kompor dimatikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Soto ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe