Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Tum Grobog Khas Bali lezat yang mudah dikuti Lihat juga resep Tum Grobog Khas Bali enak lainnya! Tum bali adalah makanan khas Bali yang diolah dengan cara memasukkan daging ke dalam daun pisang, namun daging tersebut terlebih dahulu dibumbui baru dimasak agar bisa disebut tum. Dilihat dari proses tersebut, memang mirip dengan pepes, namun ini adalah pepes dari Bali.

Tum Grobog Khas Bali Makanan Khas Bali - Info Harga & Alamat/Lokasi Tempat Makan, Sejarah, Daftar Kuliner Tradisional di Daerah Kuta, Ubud yang Halal, Enak, Murah. Yang Wajib di Borong Saat Liburan di Bali. Keindahan alam, dan budayanya membuat suatu surga makanan dari olahan-olahan makanan yang autentik dan tradisional.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Google resep ayam kecap pedas contoh masakan harian.

Baca juga: resep ayam pedas.

Ibu dapat membuat Tum Grobog Khas Bali yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Tum Grobog Khas Bali yaitu:

  1. Siapkan ayam 1kg dipotong kecil-kecil.
  2. Gunakan Bumbu:.
  3. Gunakan lengkuas.
  4. Siapkan kencur.
  5. Sediakan kecil kunyit.
  6. Siapkan cabe kecil.
  7. Gunakan bawang putih.
  8. Gunakan bawang merah.
  9. Anda butuhkan Terasi.
  10. Gunakan Bahan tambahan:.
  11. Anda butuhkan kaldu ayam bubuk.
  12. Siapkan garam.
  13. Siapkan Santan kental dari 1buah kelapa (sy pake 2bks santan kara kecil).
  14. Sediakan Daun salam.
  15. Anda butuhkan Daun pisang.
  16. Ambil gigi.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Tum Grobog Khas Bali

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Uleg semua bahan bumbu hingga halus..

  2. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Tumis hingga setengah matang, masukkan kaldu bubuk. Aduk sebentar lalu matikan api. Setelah itu masukkan santan kara dan aduk hingga rata..

  3. Bungkus tum menggunakan daun pisang. Tambahkan daun salam terlebih dahulu. Kukus sekitar 30menit dari air mendidih..

Adapun yang dimaksud dengan tum adalah cara memasaknya yang dikukus dan dibungkus dengan daun pisang. Bali memiliki kekayaan dan keberagaman kuliner yang apik, bahkan tiap daerah di Bali memiliki perbedaan ciri khas kulinernya. Mulai dari makanan beratnya sampai camilan dan jajanan yang bisa dijadikan teman untuk menimpali kopi atau the di sore hari. Bagi masyarakat Bali makanan khas Bali ini disajikan di kala sore. Sembari beristirahat dari lelahnya hari dan dipadukan dengan teh hangat atau juga secangkir kopi hitam yang Tum adalah makanan khas Bali yang cara memasaknya dengan cara di kukus.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tum Grobog Khas Bali agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam 1kg dipotong kecil-kecil, Bumbu:, lengkuas, kencur, kecil kunyit, cabe kecil, bawang putih, bawang merah, Terasi, Bahan tambahan:, kaldu ayam bubuk, garam, Santan kental dari 1buah kelapa (sy pake 2bks santan kara kecil), Daun salam, Daun pisang, gigi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tum Grobog Khas Bali, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Uleg semua bahan bumbu hingga halus.. Ingat, Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Tumis hingga setengah matang, masukkan kaldu bubuk. Aduk sebentar lalu matikan api. Setelah itu masukkan santan kara dan aduk hingga rata.. Ingat, Bungkus tum menggunakan daun pisang. Tambahkan daun salam terlebih dahulu. Kukus sekitar 30menit dari air mendidih.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tum Grobog Khas Bali dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe