Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat Ayam suwir bumbu rendang sederhana yang mudah dikuti Yang namanya rendang selalu diidentik dengan daging sapi. Padahal pada dasarnya bumbu rendang dicampur lauk apapun tetap enak rasanya. Rendang ayam bumbu instant. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya via Instagram/@masakankreasi.

Ayam suwir bumbu rendang Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. Tambahkan cabai yang dihaluskan lalu tumis sampai mateng. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap manis adalah masakan harian.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Ibu dapat buat Ayam suwir bumbu rendang yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam suwir bumbu rendang seperti berikut:

  1. Sediakan dada ayam.
  2. Ambil Santan kental.
  3. Gunakan Air.
  4. Ambil Garam.
  5. Anda butuhkan Gula pasir.
  6. Gunakan Gula merah sisir.
  7. Anda butuhkan Daun jeruk.
  8. Sediakan Daun salam.
  9. Gunakan Serai.
  10. Sediakan Minyak sck untuk menggoreng.
  11. Gunakan Bumbu halus :.
  12. Ambil Bawang merah.
  13. Gunakan Bawang putih.
  14. Gunakan Cabe merah.
  15. Anda butuhkan Cabe rawit.
  16. Sediakan Kemiri sangrai.
  17. Anda butuhkan Ketumbar.
  18. Gunakan Lada.
  19. Ambil Jahe.
  20. Anda butuhkan Lengkuas.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Ayam suwir bumbu rendang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus dada ayam hingga lunak kemudian suwir dan goreng tidak sampai kering kemudian sisihkan..

  2. Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan tambahkan air masukkan serai,daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan tunggu hingga menyusut..

  3. Masukkan ayam suwir tambahkan santan kental bumbui dan biarkan di atas api sedang hingga santan menyusut..

  4. Ayam suwir bumbu rendang siap di hidangkan..

Menu ini juga tidak hanya ada di Sumatera Barat. Bumbu rendang selama ini menjadi monopoli resep rendang daging sapi yang sudah sering kita olah dan memang sangat lezat cita rasanya. Namun tentunya sangat baik jika mengganti bahan utamanya dengan daging ayam yang menurut pakar kesehatan merupakan bahan pangan yang lebih sehat dan. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali?

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam suwir bumbu rendang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan dada ayam, Santan kental, Air, Garam, Gula pasir, Gula merah sisir, Daun jeruk, Daun salam, Serai, Minyak sck untuk menggoreng, Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada, Jahe, Lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam suwir bumbu rendang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus dada ayam hingga lunak kemudian suwir dan goreng tidak sampai kering kemudian sisihkan.. Ingat, Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan tambahkan air masukkan serai,daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan tunggu hingga menyusut.. Selanjutnya, Masukkan ayam suwir tambahkan santan kental bumbui dan biarkan di atas api sedang hingga santan menyusut.. Lalu, Ayam suwir bumbu rendang siap di hidangkan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam suwir bumbu rendang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe