Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara buat Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk sederhana yang mudah dikuti Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk Cara membuat ayam suwir bumbu rujak: Cuci ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali Sebelum penyajian lebih baik bumbu serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruknya di pilihin dulu ya, agar tampilannya lebih rapih dan tidak Sajikan selagi hangat dengan nasi putih pulen dan kucuran air jeruk jika suka. Resep ayam suwir selanjutnya adalah diolah dengan bumbu rujak.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep dan cara memasak ayam kecap pedas manis salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep ayam geprek.

Ibu dapat memasak Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg dada ayam.
  2. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 2 buah cabe rawit merah (kalo suka pedas bisa ditambah lagi).
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 1/2 buah tomat.
  8. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  9. Anda butuhkan 1 ruas kencur.
  10. Sediakan 3 buah kemir.
  11. Ambil 1 sdt garam.
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
  13. Anda butuhkan Minyak goreng.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, lalu goreng hingga ½ matang, kalo mau agak kering juga bisa. Setelah matang, tiriskan. Setelah agak dingin, suwir² ayam..

  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri, kencur, kunyit, tomat dengan minyak goreng saampai layu. Setelah layu angkat, lalu tiriskan..

  3. Blender bahan yang ditumis tadi sampai agak halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai tanak. Lalu masukkan daun jeruk yang sudah disobek², garam, kaldu jamur, aduk hingga rata..

  4. Setelah bumbu rata, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga bumbu merata ke suwiran ayam. Setelah rata, sajikan dengan nasi hangat..

Ambil ayam dan beri perasan jeruk nipis serta garam, biarkan Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang Tambahkan suwiran ayam dan masukkan daun jeruk, lengkuas dan daun salam. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan juga lengkuas. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan dada ayam, cabe merah keriting, cabe rawit merah (kalo suka pedas bisa ditambah lagi), daun jeruk, bawang putih, bawang merah, tomat, kunyit, kencur, kemir, garam, kaldu jamur, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ayam, lalu goreng hingga ½ matang, kalo mau agak kering juga bisa. Setelah matang, tiriskan. Setelah agak dingin, suwir² ayam.. Lalu, Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri, kencur, kunyit, tomat dengan minyak goreng saampai layu. Setelah layu angkat, lalu tiriskan.. Selanjutnya, Blender bahan yang ditumis tadi sampai agak halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai tanak. Lalu masukkan daun jeruk yang sudah disobek², garam, kaldu jamur, aduk hingga rata.. Lalu, Setelah bumbu rata, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga bumbu merata ke suwiran ayam. Setelah rata, sajikan dengan nasi hangat.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe