Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Ayam suwir pedas kemangi spesial yang mudah dikuti Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.

Ayam suwir pedas kemangi Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ati ampela masak kecap pedas merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam mie ayam.

Saudara dapat masak Ayam suwir pedas kemangi yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam suwir pedas kemangi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 2 dada ayam tanpa tulang.
  2. Anda butuhkan Minyak secukupnya untuk menumis.
  3. Gunakan 1 tomat iris.
  4. Gunakan 2 batang serai geprek.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan secukupnya Gula.
  9. Gunakan secukupnya Garam.
  10. Anda butuhkan Kaldu ayam secukupnya (saya pakai kaldu jamur).
  11. Ambil 50 ml air.
  12. Anda butuhkan Air secukupnya untuk merebus ayam.
  13. Gunakan sesuai selera Kemangi.
  14. Sediakan Bumbu halus :.
  15. Sediakan 10 cabai keriting merah.
  16. Ambil 10 cabai rawit merah.
  17. Anda butuhkan 7 bawang merah.
  18. Gunakan 4 bawang putih.
  19. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  20. Gunakan 1 ruas kunyit.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Ayam suwir pedas kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam sampai matang, akngkat lalu suwir2 sisihkan.

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

  3. Masukan daun salam, daun jeruk lengkuas, sereh tumis lagi.

  4. Masukan gula, garam, kaldu dan air aduk hingga gula larut.

  5. Masukan daging ayam suwir, aduk hingga merata lalu koreksi rasa.

  6. Jika sudah pas tunggu hingga air menyerap, lalu masukan tomat dan daun kemangi aduk hingga layu.

  7. Angkat dan siap dihidangkan.

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam suwir pedas kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan dada ayam tanpa tulang, Minyak secukupnya untuk menumis, tomat iris, serai geprek, lengkuas, daun jeruk, daun salam, Gula, Garam, Kaldu ayam secukupnya (saya pakai kaldu jamur), air, Air secukupnya untuk merebus ayam, Kemangi, Bumbu halus :, cabai keriting merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam suwir pedas kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus ayam sampai matang, akngkat lalu suwir2 sisihkan. Selanjutnya, Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah itu, Masukan daun salam, daun jeruk lengkuas, sereh tumis lagi. Jangan lupa, Masukan gula, garam, kaldu dan air aduk hingga gula larut. Setelah itu, Masukan daging ayam suwir, aduk hingga merata lalu koreksi rasa. Jangan lupa, Jika sudah pas tunggu hingga air menyerap, lalu masukan tomat dan daun kemangi aduk hingga layu. Selanjutnya, Angkat dan siap dihidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam suwir pedas kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe