Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Ayam suwir pedas sehari-hari yang mudah dikuti Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.

Ayam suwir pedas Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega spesial salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep ayam geprek.

Anda dapat memasak Ayam suwir pedas yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam suwir pedas adalah:

  1. Gunakan ayam kampung panggang yang diiris2 tipis atau disuwir kira2 satu mangkok besar hasil suwiramnya (atau ayam goreng biasa juga bisa).
  2. Ambil bumbu halus.
  3. Ambil 5 buah bawang merah.
  4. Anda butuhkan 4 buah bawang putih.
  5. Gunakan 2 butir kemiri.
  6. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 17 cabe rawit merah.
  8. Siapkan 4 buah cabe keriting merah.
  9. Gunakan secukupnya santan.
  10. Sediakan garam,gula pasir dan sedikit kecap manis.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Ayam suwir pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Pisahkan daging ayam dari tulangnya iris tipis atau suwir suwir.

  2. Siapkan bumbu halusnya,busa dublender atau diulek.

  3. Panaskan minyak,masukkna bumbu dan tumis sampai benar2 matang dan baunya harum.

  4. Kalau sudah matang masukkan santan aduk2,lalu masukkan daun jeruk,garam,gula pasir,dan sedikit kecap manis aduk2 sampai mendidih.

  5. Setelah mendidih lalu masukkan ayam yamg sudah disuwir2 tadi.masukkan sampai semua ayam terendam dalam kuah bumbu santan.

  6. Masak dg api sedang biar bumbu mereseap,tunggu sampai air santan menyusut.

  7. Setelah menyusut dan meresap ke masakan lalu matikan api(air santannya benar2 habis dan hanya sisa sangat sedikit ya).ayamm suwir pedas siapp dinikmatii.

Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini adalah dagingnya.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam suwir pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam kampung panggang yang diiris2 tipis atau disuwir kira2 satu mangkok besar hasil suwiramnya (atau ayam goreng biasa juga bisa), bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk, cabe rawit merah, cabe keriting merah, santan, garam,gula pasir dan sedikit kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam suwir pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Pisahkan daging ayam dari tulangnya iris tipis atau suwir suwir. Jangan lupa, Siapkan bumbu halusnya,busa dublender atau diulek. Setelah itu, Panaskan minyak,masukkna bumbu dan tumis sampai benar2 matang dan baunya harum. Selanjutnya, Kalau sudah matang masukkan santan aduk2,lalu masukkan daun jeruk,garam,gula pasir,dan sedikit kecap manis aduk2 sampai mendidih. Ingat, Setelah mendidih lalu masukkan ayam yamg sudah disuwir2 tadi.masukkan sampai semua ayam terendam dalam kuah bumbu santan. Jangan lupa, Masak dg api sedang biar bumbu mereseap,tunggu sampai air santan menyusut. Ingat, Setelah menyusut dan meresap ke masakan lalu matikan api(air santannya benar2 habis dan hanya sisa sangat sedikit ya).ayamm suwir pedas siapp dinikmatii. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam suwir pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe