Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam suwir pedas kemangi enak yang mudah dikuti Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.

Ayam suwir pedas kemangi Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masakan ayam goreng mentega saus tiram contoh masakan sehari hari.

Baca juga: resep tum ayam.

Saudara dapat memasak Ayam suwir pedas kemangi yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam suwir pedas kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam filet.
  2. Siapkan 4 lembar daun salam (2 untuk rebusan, 2 lagi untuk di tumis).
  3. Gunakan 2 batang sereh di geprek (1 untuk rebusan, 1 lagi untuk di tumis.
  4. Gunakan 5 lembar daun jeruk (2 untuk rebusan, 3 lagi untuk di tumis).
  5. Gunakan secukupnya Garam.
  6. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Anda butuhkan 20 buah cabai rawit merah.
  9. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
  10. Ambil 10 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 buah kemiri.
  13. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  14. Sediakan 2 cm kencur.
  15. Anda butuhkan Lada secukupnya, gula.
  16. Siapkan Penyedap rasa (saya pakai masako).
  17. Anda butuhkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam suwir pedas kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus daging ayam bersama daun salam, daun jeruk sereh dan garam kurang lebih 20menit agar daging lebih empuk.

  2. Diamkan sampai daging tidak panas lagi lalu suwir-suwir daging ayamnya.

  3. Panaskan minyak tumis semua bumbu halus lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk-aduk sampai harum dan berubah warna.

  4. Masukan suwiran daging ayam, masako, gula secukupnya dan sedikit lada bubuk. tambahkan sedikit air sambil di aduk agar bumbu meresap.

  5. Tunggu sampai air meresap terakhir campurkan daun kemangi. Masakan siap di hidangkan.

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam suwir pedas kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan dada ayam filet, daun salam (2 untuk rebusan, 2 lagi untuk di tumis), sereh di geprek (1 untuk rebusan, 1 lagi untuk di tumis, daun jeruk (2 untuk rebusan, 3 lagi untuk di tumis), Garam, daun kemangi, Bumbu halus :, cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, kencur, Lada secukupnya, gula, Penyedap rasa (saya pakai masako), Minyak goreng secukupnya untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam suwir pedas kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus daging ayam bersama daun salam, daun jeruk sereh dan garam kurang lebih 20menit agar daging lebih empuk. Setelah itu, Diamkan sampai daging tidak panas lagi lalu suwir-suwir daging ayamnya. Lalu, Panaskan minyak tumis semua bumbu halus lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk-aduk sampai harum dan berubah warna. Ingat, Masukan suwiran daging ayam, masako, gula secukupnya dan sedikit lada bubuk. tambahkan sedikit air sambil di aduk agar bumbu meresap. Jangan lupa, Tunggu sampai air meresap terakhir campurkan daun kemangi. Masakan siap di hidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam suwir pedas kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe