Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin 15#Tongseng Ayam sederhana yang mudah dikuti

15#Tongseng Ayam

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega chinese food merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga: resep mie ayam.

Anda dapat membuat 15#Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan 15#Tongseng Ayam adalah:

  1. Sediakan 500 gr daging ayam (sy filet bagian paha).
  2. Ambil Bumbu halus :.
  3. Sediakan 8 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Gunakan 3 butir kemiri.
  6. Ambil 1 sdt ketumbar.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan Sedikit jahe.
  9. Siapkan Bumbu tambahan :.
  10. Gunakan 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 1 batang sereh.
  12. Ambil 3 cm lengkuas.
  13. Ambil Tambahan :.
  14. Ambil 1 buah tomat, potong2.
  15. Sediakan 1 batang daun bawang.
  16. Siapkan Segenggam kol.
  17. Gunakan Cabe rawit.
  18. Ambil 2 sdm Kecap manis,.
  19. Ambil Santan instan (sedikit saja).
  20. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
  21. Siapkan 1/2 sdt merica.
  22. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin 15#Tongseng Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong2 kol, tomat dan daun bawang. Sisihkan.

  2. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan.

  3. Goreng bumbu halus kecuali ketumbar dengan sedikit minyak. Goreng sampai bawang layu. Angkat. Lalu blender semuanya ditambahkan dengan ketumbar sampai halus. Sisihkan.

  4. Siapkan wajan. Beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai tanak.

  5. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali.

  6. Masukkan ayam ke dalam wajan yg berisi bumbu. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna. Lalu beri air sebanyak 1 liter. Aduk rata. Masak sampai daging ayam mpuk.

  7. Bila daging ayam sudah mpuk. Masukkan santan instan, lalu tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Lalu masukkan kol. Masak sampai kol layu.

  8. Bila kol sudah layu masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar. Tes rasa. Bila ada yg kurang tambahkan..

  9. Bila semua sudah pas. Matikan api..

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 15#Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan daging ayam (sy filet bagian paha), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, Bumbu tambahan :, daun salam, sereh, lengkuas, Tambahan :, tomat, potong2, daun bawang, kol, Cabe rawit, Kecap manis,, Santan instan (sedikit saja), kaldu ayam, merica, garam (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat 15#Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 kol, tomat dan daun bawang. Sisihkan. Ingat, Siapkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan. Jangan lupa, Goreng bumbu halus kecuali ketumbar dengan sedikit minyak. Goreng sampai bawang layu. Angkat. Lalu blender semuanya ditambahkan dengan ketumbar sampai halus. Sisihkan. Setelah itu, Siapkan wajan. Beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai tanak. Ingat, Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali. Jangan lupa, Masukkan ayam ke dalam wajan yg berisi bumbu. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna. Lalu beri air sebanyak 1 liter. Aduk rata. Masak sampai daging ayam mpuk. Setelah itu, Bila daging ayam sudah mpuk. Masukkan santan instan, lalu tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Lalu masukkan kol. Masak sampai kol layu. Selanjutnya, Bila kol sudah layu masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar. Tes rasa. Bila ada yg kurang tambahkan.. Lalu, Bila semua sudah pas. Matikan api.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin 15#Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe