Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Srundeng Ayam Suwir Pedas rumahan yang mudah dikuti Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.

Srundeng Ayam Suwir Pedas Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir ayam pedas di rumah, berikut ini kami hadirkan resep dan. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas contoh menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Ibu dapat memasak Srundeng Ayam Suwir Pedas yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Srundeng Ayam Suwir Pedas adalah:

  1. Anda butuhkan 1,5 fillet dada ayam.
  2. Gunakan 1 bungkus kelapa kering (200gr).
  3. Siapkan Gula merah (20gr).
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek (skip, habis).
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 300-500 cc air.
  8. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  9. Anda butuhkan Secukupnya penyedap.
  10. Gunakan Minyak untuk menumis.
  11. Sediakan Secukupnya air untuk merebus ayam.
  12. Gunakan Bumbu yg di haluskan:.
  13. Siapkan 15 buah cabe rawit.
  14. Gunakan 8 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Ambil 1 Sdt ketumbar.
  17. Gunakan 1 ruas kunyit(1/2 Sdt kunyit bubuk).
  18. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  19. Anda butuhkan 2 biji kemiri.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Srundeng Ayam Suwir Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih fillet ayam…

  2. Didihkan air sampai mendidih lalu rebus ayam sampai empuk dan matang,setelah matang tiriskan biarkan agak dingin..

  3. Sambil menunggu ayam dingin, haluskan bumbu bumbu..

  4. Setelah itu suwir" ayam sesuai selera..

  5. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tmbhkan daun jeruk,daun salam tumis sampai matang lalu tambahkan air, air sesuai selera ya bunda mau 300-500.. Q pakai 500 biar bumbu meresap karna pakai kelapa kering,tapi resiko nya lama matang srundeng nya.. 😂.

  6. Setelah mendidih masukan pula gula merah,kelapa,ayam,garam dan penyedap.. aduk rata,koreksi rasa..

  7. Masak sampai kelapa berwarna kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil biar kelapa matang sempurna,sering di aduk biar tidak gosong,klo sudah matang d aduk akan terasa ringan..

  8. Saya suka tekstur kering ya bunda,.biar tahan lama,bisa juga d buat agak basah an tergantung selera aja..

  9. Yummyy..pedas gurih wangi.. pokoknya mantabb… apa lagi di makan dg nasi hangat, lupa diet dech.. 😂.

Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Simak ✅ resep cara membuat ayam suwir yang enak berikut. Kemudian suwir-suwir daging ayam dan sisihkan. Buat bumbu halus dari kemiri, terasi, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan. Dada ayam / ayam, Daun salam, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, lombok besar, lombok kecil (sesuai selera), Terasi.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Srundeng Ayam Suwir Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan dada ayam, kelapa kering (200gr), Gula merah (20gr), lengkuas di geprek (skip, habis), daun salam, daun jeruk, air, garam, penyedap, Minyak untuk menumis, air untuk merebus ayam, Bumbu yg di haluskan:, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit(1/2 Sdt kunyit bubuk), jahe, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Srundeng Ayam Suwir Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih fillet ayam… Lalu, Didihkan air sampai mendidih lalu rebus ayam sampai empuk dan matang,setelah matang tiriskan biarkan agak dingin.. Lalu, Sambil menunggu ayam dingin, haluskan bumbu bumbu.. Ingat, Setelah itu suwir" ayam sesuai selera.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus sampai harum lalu tmbhkan daun jeruk,daun salam tumis sampai matang lalu tambahkan air, air sesuai selera ya bunda mau 300-500.. Q pakai 500 biar bumbu meresap karna pakai kelapa kering,tapi resiko nya lama matang srundeng nya.. 😂. Ingat, Setelah mendidih masukan pula gula merah,kelapa,ayam,garam dan penyedap.. aduk rata,koreksi rasa.. Ingat, Masak sampai kelapa berwarna kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil biar kelapa matang sempurna,sering di aduk biar tidak gosong,klo sudah matang d aduk akan terasa ringan.. Ingat, Saya suka tekstur kering ya bunda,.biar tahan lama,bisa juga d buat agak basah an tergantung selera aja.. Selanjutnya, Yummyy..pedas gurih wangi.. pokoknya mantabb… apa lagi di makan dg nasi hangat, lupa diet dech.. 😂. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Srundeng Ayam Suwir Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe