Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Ayam Kentaki (Ayam tepung) sedap yang mudah dikuti Yang mau pesan tepungnya silahkan datang ya Dan jangan lupa like dn subcribe ya. Berikut ini resep ayam goreng tepung atau fried chicken ala kentaki yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih, serta balutan tepungnya yang terasa sedap seringkali bikin orang ketagihan.

Ayam Kentaki (Ayam tepung) Resep kentucky ayam - Kentucky ayam merupakan salah satu makanan yang familiar bagia siapapun, sebab saat ini ada Sajikan ayam goreng saus sambal. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis sederhana ala rumahan adalah masakan harian.

Lihat juga: resep ayam kfc.

Anda dapat buat Ayam Kentaki (Ayam tepung) yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ayam Kentaki (Ayam tepung) yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam, (potong sesuai selera).
  2. Anda butuhkan 2 butir telur.
  3. Sediakan 💜Bumbu rendaman ayam 💜.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Ambil 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan Ketumbar.
  7. Ambil Merica.
  8. Ambil Kunyit.
  9. Gunakan 1 sdm garam.
  10. Siapkan 💜Bahan tepung💜.
  11. Sediakan 9 sdm tepung terigu (saya pakai tepung terigu pro sedang/segitiga biru).
  12. Gunakan 3 sdm tepung maizena.
  13. Siapkan 1 sdt garam halus.
  14. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai masako ayam).

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Kentaki (Ayam tepung)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, lalu tusuk” ayam menggunakan garpu/ belah sedikit pakai pisau (supaya bumbu meresap aja gaes😁).

  2. Haluskan semua bumbu,lalu campurkan dengan ayamnya. Setelah merata diamkan selama 2-3 jam (kalo saya malam bikin paginya tinggal goreng) 😆enak bumbunya meresap 💜.

  3. Campur semua bahan tepung.sisihkan, ambil mangkok dan pecahkan 2 telur kocok. Sisikan.

  4. Lumuri ayam dengan tepung, lalu celupkan ke telur lalu lumuri kembali dengan tepung..

  5. Goreng menggunakan minyak melimpah ya gaes 💜 jangan sering di bolak balik.(goreng menggunakan api kecil) biar matang sempurna, Setelah warna kecoklatan angkat..

Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng. Bulu ayam merupakan limbah dari rumah pemotongan ayam (RPA) dengan jumlah berlimpah dan terus bertambah seiring meningkatnya populasi ayam. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Kentaki (Ayam tepung) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam, (potong sesuai selera), telur, 💜Bumbu rendaman ayam 💜, bawang merah, bawang putih, Ketumbar, Merica, Kunyit, garam, 💜Bahan tepung💜, tepung terigu (saya pakai tepung terigu pro sedang/segitiga biru), tepung maizena, garam halus, merica bubuk, kaldu bubuk (saya pakai masako ayam), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Kentaki (Ayam tepung), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam, lalu tusuk” ayam menggunakan garpu/ belah sedikit pakai pisau (supaya bumbu meresap aja gaes😁). Ingat, Haluskan semua bumbu,lalu campurkan dengan ayamnya. Setelah merata diamkan selama 2-3 jam (kalo saya malam bikin paginya tinggal goreng) 😆enak bumbunya meresap 💜. Jangan lupa, Campur semua bahan tepung.sisihkan, ambil mangkok dan pecahkan 2 telur kocok. Sisikan. Selanjutnya, Lumuri ayam dengan tepung, lalu celupkan ke telur lalu lumuri kembali dengan tepung.. Selanjutnya, Goreng menggunakan minyak melimpah ya gaes 💜 jangan sering di bolak balik.(goreng menggunakan api kecil) biar matang sempurna, Setelah warna kecoklatan angkat.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Kentaki (Ayam tepung) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe