Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Ayam Kemangi Pedas paraktis yang mudah dikuti Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica. Resep ini sangat enak banget Tag : resep ayam pedas manis resep ayam pedas korea resep ayam pedas kemangi resep.

Ayam Kemangi Pedas Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega saus tiram adalah masakan harian.

Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Anda dapat masak Ayam Kemangi Pedas yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kemangi Pedas yaitu:

  1. Ambil 1 ekor ayam (potongan 12).
  2. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
  3. Sediakan Bahan 1 yang dihaluskan.
  4. Sediakan 10 siung bawah merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 2 bh kemiri.
  7. Siapkan 3 sdt garam.
  8. Anda butuhkan Bahan 2 yang dihaluskan.
  9. Sediakan 1 ons cabe merah.
  10. Siapkan 10 bh cabe rawit.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Gunakan Bahan tambahan.
  13. Gunakan 1 bgks bubuk kunyit.
  14. Gunakan 1 btg daun bawang.
  15. Sediakan 3 lmbr daun salam.
  16. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
  17. Ambil 1 btg sereh.
  18. Sediakan 1 lmbr daun kunyit (additional).
  19. Siapkan 2 ikat daun kemangi.
  20. Siapkan Minyak sckpnya (untuk menumis).
  21. Anda butuhkan Air sckpnya.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Kemangi Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan +/-1jam.

  2. Tumis bahan 1 yang dihaluskan sampai wangi. Masukkan bubuk kunyit dan daun bawang aduk. Lalu masukkan bahan 2 yang dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan daun kunyit. Tunggu hingga wangi..

  3. Tambahkan air, masukkan ayam yang sudah di diamkan jeruk nipis, dan terakhir daun kemangi.

  4. Masak hingga kuah mengental, koreksi rasa. Dan sajikan..

Salah satunya membuat ayam kemangi pedas. Dengan dipadukan daun kemangi dan bumbu pedas, membuat makan siang lebih istimewa. Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam. Jangan lupa untuk memilih daun kemangi segar, ya! Ayam kampung kecap pedas manis. ayam kampung, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, jahe geprek, kunyit geprek, lengkuas geprek, daun jeruk.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kemangi Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam (potongan 12), jeruk nipis, Bahan 1 yang dihaluskan, bawah merah, bawang putih, kemiri, garam, Bahan 2 yang dihaluskan, cabe merah, cabe rawit, garam, Bahan tambahan, bubuk kunyit, daun bawang, daun salam, daun jeruk, sereh, daun kunyit (additional), daun kemangi, Minyak sckpnya (untuk menumis), Air sckpnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Kemangi Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan +/-1jam. Lalu, Tumis bahan 1 yang dihaluskan sampai wangi. Masukkan bubuk kunyit dan daun bawang aduk. Lalu masukkan bahan 2 yang dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan daun kunyit. Tunggu hingga wangi.. Ingat, Tambahkan air, masukkan ayam yang sudah di diamkan jeruk nipis, dan terakhir daun kemangi. Jangan lupa, Masak hingga kuah mengental, koreksi rasa. Dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Kemangi Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe