Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 sedap yang mudah dikuti Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Lihat juga resep Nasi bakar ayam kemangi enak lainnya.
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng tepung xanderskitchen salah-satu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam geprek.
Anda dapat buat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 yaitu:
- Siapkan Bahan Nasi :.
- Siapkan 1 cup beras (kurang lebih 150 gram).
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 bungkus santan instan (me : pakai kara).
- Sediakan air secukupnya, seperti masak nasi biasa.
- Siapkan Bahan Ayam Kemangi :.
- Ambil 400 gram dada ayam.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 2 cm jahe, geprek.
- Anda butuhkan semangkuk kemangi.
- Anda butuhkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Anda butuhkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih.
- Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambah santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya ðŸ¤).
-
Siapkan bahan ayam kemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir..
-
Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa..
-
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor..
-
Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus..
-
Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas teflon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan..
-
Jangan lupa dibalik, agar panas merata..
-
Sajikan selagi hangat..
Makin banyak praktek, maka lambat laun kemahiran Anda memasak akan makin meningkat. Nasi bakar merupakan variasi olahan nasi yang banyak diminati selain bumbu rempah yang khas, nasi bakar memiliki isi lauk dan sayur yang kaya akan kandungan gizi. Bahkan anda dapat menammbahkan lauk untuk isi nasi bakar sesuai dengan selera. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya sedikit berbeda. Resep Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak Khas Bandung - Beragam jenis sajian kuliner khas Bandung memang selalu dikenal dan jadi buruan warga Indonesia, salah satunya adalah sajian nasi bakar khas Bandung.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Bahan Nasi :, beras (kurang lebih 150 gram), daun salam, serai, geprek, santan instan (me : pakai kara), air secukupnya, seperti masak nasi biasa, Bahan Ayam Kemangi :, dada ayam, daun salam, daun jeruk, serai, geprek, jahe, geprek, semangkuk kemangi, saus tiram, jeruk nipis, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit, garam, kaldu jamur, lada putih, gula pasir, asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Nasi Bakar Ayam Kemangi #2, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambah santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya ðŸ¤). Ingat, Siapkan bahan ayam kemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir.. Ingat, Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.. Selanjutnya, Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus.. Lalu, Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas teflon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan.. Selanjutnya, Jangan lupa dibalik, agar panas merata.. Setelah itu, Sajikan selagi hangat.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 dengan benar. Selamat mencoba…!!!