Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin 64* Opor Ayam Kuah Kuning paraktis yang mudah dikuti cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

64* Opor Ayam Kuah Kuning Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan. Kelezatan opor ayam sudah tidak di ragukan lagi, pasalnya rempah-rempah yang terkandung di dalamnya memiliki. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masak ceker ayam terbaru merupakan menu masakan harian.

Baca juga: resep mie ayam.

Kamu dapat membuat 64* Opor Ayam Kuah Kuning yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan 64* Opor Ayam Kuah Kuning adalah:

  1. Siapkan 500 gr daging ayam, rebus, tiriskan.
  2. Ambil 1 liter santan dari 250gr kelapa parut.
  3. Ambil 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulitnya.
  4. Gunakan Sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk.
  5. Siapkan Bumbu Halus :.
  6. Ambil 6 siung bawang merah.
  7. Gunakan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 1 sdt jinten.
  10. Gunakan 1/2 sdt lada butiran.
  11. Siapkan 4 butir kemiri.
  12. Ambil 4 cm kunyit.
  13. Gunakan 2 cm jahe.
  14. Ambil Tambahan :.
  15. Gunakan 2 lembar daun salam.
  16. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  17. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
  18. Siapkan 1/2 jempol lengkuas.
  19. Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin 64* Opor Ayam Kuah Kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu.

  2. Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata.

  3. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor.

  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋.

Yang paling pas sih sambal bawang. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Tak melulu berkuah kuning, opor ayam juga ada yang berkuah putih. Kelezatannya pun sama kok seperti yang kuning.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 64* Opor Ayam Kuah Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging ayam, rebus, tiriskan, santan dari 250gr kelapa parut, telur ayam, rebus, kupas kulitnya, gula, garam, kaldu bubuk, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, lada butiran, kemiri, kunyit, jahe, Tambahan :, daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, lengkuas, minyak goreng untuk menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin 64* Opor Ayam Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu. Lalu, Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata. Lalu, Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor. Selanjutnya, Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin 64* Opor Ayam Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe