Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi lezat yang mudah dikuti Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis bango contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep soto ayam.

Saudara dapat memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang merupakan masakan rumahan menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi seperti berikut:

  1. Gunakan 5 cup beras (Me 500 gr).
  2. Sediakan 4 siung bamer.
  3. Anda butuhkan 2 siung baput.
  4. Gunakan 2 batang serai geprek.
  5. Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
  6. Sediakan Secukupnya kuah kaldu.
  7. Gunakan Secukupnya air.
  8. Siapkan 🐔 Tumisan Ayam 🐔.
  9. Anda butuhkan 3/4 ekor ayam kampung.
  10. Siapkan 1 ikat kemangi.
  11. Siapkan 1 batang serai geprek.
  12. Gunakan 1 lembar daun salam.
  13. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  14. Gunakan Secukupnya gula, garam dan merica.
  15. Anda butuhkan 🧄 Bumbu Halus 🧄.
  16. Sediakan 10 siung bamer.
  17. Gunakan 5 siung baput.
  18. Anda butuhkan 10 biji cabe merah besar buang bijinya.
  19. Anda butuhkan 5 biji cabe rawit.
  20. Anda butuhkan 🍌 Bahan Tambahan 🍌.
  21. Sediakan Secukupnya daun pisang.
  22. Ambil Secukupnya tusuk gigi.
  23. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam direbus sampai matang lalu di suwir-suwir. Kuah kaldu ayam di pakai untuk memasak nasi..

  2. Membuat nasi : cuci beras sampai benar-benar bersih. Masukkan ke dalam rice cooker, beri kuah kaldu ayam dengan jumlah yg di sesuaikan dengan takaran berasnya..

  3. Tumis bawang merah & bawang putih yg sdh di cincang kasar, serai, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Masukkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Beri garam secukupnya sesuai selera dan aduk hingga tercampur rata..

  4. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam suir. Bumbui dengan gula, garam & lada. Terakhir tambahkan daun kemangi..

  5. Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah di bersihkan terlebih dahulu. Letakkan nasi sekitar 2 centong. Taruh ayam suwir di tengah2 nya. Lalu lipat sedemikian rupa, usahakan nasi tidak keluar & hasilnya rapi. Sematkan dengan tusuk gigi..

  6. Bakar nasi yg sudah di bungkus tadi sampai wangi & kecoklatan. Setelah itu angkat & sajikan..

Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun. Bakar bungkusan nasi diatas bara api/ teflon sampai daun mengering dan harum.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan beras (Me 500 gr), bamer, baput, serai geprek, daun salam, kuah kaldu, air, 🐔 Tumisan Ayam 🐔, ayam kampung, kemangi, serai geprek, daun salam, daun jeruk, gula, garam dan merica, 🧄 Bumbu Halus 🧄, bamer, baput, cabe merah besar buang bijinya, cabe rawit, 🍌 Bahan Tambahan 🍌, daun pisang, tusuk gigi, minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ayam direbus sampai matang lalu di suwir-suwir. Kuah kaldu ayam di pakai untuk memasak nasi.. Ingat, Membuat nasi : cuci beras sampai benar-benar bersih. Masukkan ke dalam rice cooker, beri kuah kaldu ayam dengan jumlah yg di sesuaikan dengan takaran berasnya.. Setelah itu, Tumis bawang merah & bawang putih yg sdh di cincang kasar, serai, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Masukkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Beri garam secukupnya sesuai selera dan aduk hingga tercampur rata.. Lalu, Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam suir. Bumbui dengan gula, garam & lada. Terakhir tambahkan daun kemangi.. Jangan lupa, Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah di bersihkan terlebih dahulu. Letakkan nasi sekitar 2 centong. Taruh ayam suwir di tengah2 nya. Lalu lipat sedemikian rupa, usahakan nasi tidak keluar & hasilnya rapi. Sematkan dengan tusuk gigi.. Ingat, Bakar nasi yg sudah di bungkus tadi sampai wangi & kecoklatan. Setelah itu angkat & sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe