Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara membuat Ayam Rica Kemangi enak yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Siapkan wadah lalu masukan "Ayam" dan perasan "Jeruk Nipis".

Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masak ayam terbaru merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga: resep olahan ayam.

Saudara dapat masak Ayam Rica Kemangi yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam Rica Kemangi adalah:

  1. Ambil 1 ekor Ayam potong 10 bagian.
  2. Siapkan 2 genggam Daun Kemangi.
  3. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
  4. Ambil 8 siung Bawang merah.
  5. Anda butuhkan 3 siung Bawang putih.
  6. Anda butuhkan 14 buah Cabe merah keriting.
  7. Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai.
  8. Sediakan Bumbu Ungkep :.
  9. Anda butuhkan 2 batang Sereh, geprek.
  10. Gunakan 2 ruas jari Jahe, ulek kasar.
  11. Anda butuhkan 3 ruas jari Kunyit, ulek kasar.
  12. Ambil 1 buah Tomat, ulek kasar.
  13. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  14. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  15. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  16. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  17. Sediakan Secukupnya Gula, garam, lada dan penyedap rasa.
  18. Gunakan Segelas Air.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Ayam Rica Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan beserta bumbu halus dan bumbu ungkep nya..

  2. Tumis bumbu ungkep hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu rata di ayamnya. Baru masukkan air. Beri gula, garam, lada dan penyedap rasa. Cicipi rasa. Masak hingga airnya surut dan bumbu meresap..

  3. Tumis bumbu yang di haluskan hingga harum. Masukkan ke dalam ayam yang sudah di ungkep beserta daun kemanginya. Masak hingga semua tercampur rata dan mengental bumbunya..

  4. Ketika sudah terlihat mengental semua. Matikan apinya dan sajikan hangat 😍.

Ayam rica- rica kemangi memang sepintas hampir mirip dengan ayam woku, namun memiliki perbedaan dari beberapa jenis bahan yang digunakan. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh Walaupun hanya berbeda kemangi, tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam potong 10 bagian, Daun Kemangi, Bumbu dihaluskan :, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah keriting, Kemiri, sangrai, Bumbu Ungkep :, Sereh, geprek, Jahe, ulek kasar, Kunyit, ulek kasar, Tomat, ulek kasar, Bawang merah, Bawang putih, Daun salam, Daun jeruk, Gula, garam, lada dan penyedap rasa, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan beserta bumbu halus dan bumbu ungkep nya.. Lalu, Tumis bumbu ungkep hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu rata di ayamnya. Baru masukkan air. Beri gula, garam, lada dan penyedap rasa. Cicipi rasa. Masak hingga airnya surut dan bumbu meresap.. Lalu, Tumis bumbu yang di haluskan hingga harum. Masukkan ke dalam ayam yang sudah di ungkep beserta daun kemanginya. Masak hingga semua tercampur rata dan mengental bumbunya.. Ingat, Ketika sudah terlihat mengental semua. Matikan apinya dan sajikan hangat 😍. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe