Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara membuat Semur ayam kentang lezat yang mudah dikuti Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Semur ayam kentang Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masakan chinese food ayam goreng mentega contoh menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam suwir.

Saudara dapat buat Semur ayam kentang yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Semur ayam kentang adalah:

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Anda butuhkan 1/2 bh jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 1 batang sereh, geprek.
  4. Anda butuhkan 6-7 sdm kecap manis.
  5. Anda butuhkan 2 cm kayu manis.
  6. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
  7. Gunakan 750 ml air.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Gunakan 1/2 sdt gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  12. Gunakan 2 bh kentang potong2.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Semur ayam kentang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, beri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu bilas, tiriskan, goreng sebentar, sisihkan..

  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, masukan pala, merica, sereh dan lengkuas..

  3. Masukan ayam dan kentang, tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu jamur, masak sampai mendidih dan kuah menyusut dgn api kecil sambil sesekali diaduk, tes rasa, kl rasanya sdh pas, angkat, sajikan..

Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Semur ayam kentang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, jeruk nipis, sereh, geprek, kecap manis, kayu manis, lengkuas, geprek, air, kaldu jamur, merica bubuk, gula, pala bubuk, kentang potong2, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Semur ayam kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam, beri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu bilas, tiriskan, goreng sebentar, sisihkan.. Jangan lupa, Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum, masukan pala, merica, sereh dan lengkuas.. Ingat, Masukan ayam dan kentang, tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu jamur, masak sampai mendidih dan kuah menyusut dgn api kecil sambil sesekali diaduk, tes rasa, kl rasanya sdh pas, angkat, sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Semur ayam kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe