Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Ayam rica rica kemangi spesial yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.

Ayam rica rica kemangi Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep masakan ayam kecap pedas sederhana adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep olahan ayam.

Saudara dapat masak Ayam rica rica kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam rica rica kemangi adalah:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam boiler.
  2. Gunakan 1 ikat kemangi,.
  3. Sediakan Bumbu semua di ulek ya kecuali lengkuas.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah.
  5. Ambil 1/2 cm jahe,.
  6. Sediakan 1/4 kunyit.
  7. Ambil Lengkuas ukuran sedang(geprek).
  8. Gunakan 25 cabe rawit(sesuai selera).
  9. Ambil 10 cabe merah(boleh lebih).
  10. Ambil 2 buah Tobat (boleh di skip).
  11. Sediakan 3 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam rica rica kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam menjadi 4 bagian.

  2. Didihkan air rebus ayam hingga matang (tanpa bumbu).

  3. Goreng ayam asal (jangan sampai kuning).

  4. Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas yg sdh di geprek,daun salam,daun jeruk.

  5. Tambahkan garam,royco,dan gula(masakan sy kebanyakan pake gula karena biar rasa asin,gurih nya seimbang).

  6. Masukkan ayam,tambahkan sedikit air,.

  7. Air sdh mulai mengering koreksi rasa,.

  8. Terakhir masukkan kemangi,yg sdh di cuci bersih..

  9. Ayam rica rica siap di sajikan.

Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit. Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Lebih enak kalau kemanginya gak terlalu layu. - Tada!

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica rica kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam boiler, kemangi,, Bumbu semua di ulek ya kecuali lengkuas, bawang putih dan 5 siung bawang merah, jahe,, kunyit, Lengkuas ukuran sedang(geprek), cabe rawit(sesuai selera), cabe merah(boleh lebih), Tobat (boleh di skip), daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam rica rica kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam menjadi 4 bagian. Ingat, Didihkan air rebus ayam hingga matang (tanpa bumbu). Selanjutnya, Goreng ayam asal (jangan sampai kuning). Selanjutnya, Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas yg sdh di geprek,daun salam,daun jeruk. Ingat, Tambahkan garam,royco,dan gula(masakan sy kebanyakan pake gula karena biar rasa asin,gurih nya seimbang). Jangan lupa, Masukkan ayam,tambahkan sedikit air,. Ingat, Air sdh mulai mengering koreksi rasa,. Lalu, Terakhir masukkan kemangi,yg sdh di cuci bersih.. Selanjutnya, Ayam rica rica siap di sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe