Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara buat Ayam Woku Kemangi sedap yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ayam Woku Kemangi Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega ala chinese food salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga: resep ayam mie ayam.

Ibu dapat masak Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan ayam.
  2. Anda butuhkan Daun bawang.
  3. Sediakan Sereh (sedang).
  4. Anda butuhkan Tomat segar.
  5. Sediakan daun salam.
  6. Siapkan daun jeruk.
  7. Gunakan Daun Kemangi.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Anda butuhkan BM.
  10. Gunakan BP.
  11. Ambil Kunyit.
  12. Anda butuhkan Jahe.
  13. Gunakan Kemiri.
  14. Ambil Cabe merah Keriting.
  15. Ambil Cabe rawit.
  16. Ambil Minyak.
  17. Anda butuhkan Air putih +-.
  18. Anda butuhkan Garam, Gula, Lada bubuk.
  19. Siapkan Kaldu bubuk / kaldu jamur.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Ayam Woku Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, dan potong-potong. (bisa di marinasi dulu atau lumuri dengan jeruk nipis biar ngga amis). Ulek/ haluskan semua bahan bumbu halus..

  2. Geprek sereh, potong-potong tomat dan daun bawang. cuci bersih daun kemangi, daun salam, dan daun jeruk..

  3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. jika mulai panas Masukkan Bumbu halus, tambahkan daun bawang, daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek, tumis hingga bumbu layu, masukkan air kurleb 300ml..

  4. Masukkan potongan ayam yang sudah bersih, tambahkan Gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. jika sudah mendidih masukkan potongan tomat segar, aduk terus sampai air mulai susut..

  5. Tes rasa lagi jika sudah pas aduk-aduk sampai ayam benar-benar empuk dan bumbunya meresap, diam kan sebentar, jika air mulai susut dan ayam sudah empuk,bumbunya meresap, masukkan daun kemangi, aduk-aduk hingga kemangi layu, biarkan sebentar dan matikan kompor, ayam siap di sajikan..

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Woku Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam, Daun bawang, Sereh (sedang), Tomat segar, daun salam, daun jeruk, Daun Kemangi, Bumbu halus, BM, BP, Kunyit, Jahe, Kemiri, Cabe merah Keriting, Cabe rawit, Minyak, Air putih +-, Garam, Gula, Lada bubuk, Kaldu bubuk / kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam, dan potong-potong. (bisa di marinasi dulu atau lumuri dengan jeruk nipis biar ngga amis). Ulek/ haluskan semua bahan bumbu halus.. Lalu, Geprek sereh, potong-potong tomat dan daun bawang. cuci bersih daun kemangi, daun salam, dan daun jeruk.. Jangan lupa, Panaskan minyak untuk menumis bumbu. jika mulai panas Masukkan Bumbu halus, tambahkan daun bawang, daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek, tumis hingga bumbu layu, masukkan air kurleb 300ml.. Selanjutnya, Masukkan potongan ayam yang sudah bersih, tambahkan Gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. jika sudah mendidih masukkan potongan tomat segar, aduk terus sampai air mulai susut.. Ingat, Tes rasa lagi jika sudah pas aduk-aduk sampai ayam benar-benar empuk dan bumbunya meresap, diam kan sebentar, jika air mulai susut dan ayam sudah empuk,bumbunya meresap, masukkan daun kemangi, aduk-aduk hingga kemangi layu, biarkan sebentar dan matikan kompor, ayam siap di sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe