Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Tongseng Ayam 🐔🐔 spesial yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing.
Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara masak ayam kecap bawang bombay merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep ayam suwir.
Ibu dapat memasak Tongseng Ayam 🐔🐔 yang merupakan resep makanan menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Tongseng Ayam 🐔🐔 yaitu:
- Ambil 1/2 kg Ayam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 6 bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 cabe merah kriting.
- Anda butuhkan 3 kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 Sdm ketumbar (sangrai).
- Anda butuhkan 1 ruas jahe (bakar).
- Gunakan 3 ruas kunyit (bakar).
- Sediakan Bahan cemplung :.
- Gunakan Sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 buah tomat (potong2).
- Gunakan sesuai selera Kubis.
- Gunakan Sck gula.
- Gunakan Sck kaldu bubuk.
- Sediakan Sck garam.
- Ambil 1/2 bungkus santan kara.
- Ambil Sck nya air.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Tongseng Ayam 🐔🐔
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong2 Ayam ^ rebus tiriskan.
-
Tumis bumbu halus hinga harum,masukan bahan cemplung sereh,daun jeruk,daun salam lengkuas.
-
Masukan potongan Ayam aduk2 tambahkan air kaldu rebusan ayam tambahkan kaldu bubuk garam gula kecap manis koreksi rasa sampai pas.
-
Masukan kubis,tomat aduk2 tambahkan kara.
-
Masak sampai kubis dan tomat layu..sajikan…
Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita. Mungkin kita lebih kenal dan terbiasa dengan gulai ayam, resep semur ayam, soto, sop ataupun sayur lodeh yang lebih familiar kedengarannya dan lebih sering dihidangkan di rumah. Tetapi kalau sudah mencoba salah satu resep masakan jawa tengah ini pasti akan ketagihan.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam 🐔🐔 agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ayam, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, kemiri (sangrai), ketumbar (sangrai), jahe (bakar), kunyit (bakar), Bahan cemplung :, Sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, Bahan pelengkap, kecap manis, tomat (potong2), Kubis, Sck gula, Sck kaldu bubuk, Sck garam, santan kara, Sck nya air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tongseng Ayam 🐔🐔, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong2 Ayam ^ rebus tiriskan. Jangan lupa, Tumis bumbu halus hinga harum,masukan bahan cemplung sereh,daun jeruk,daun salam lengkuas. Ingat, Masukan potongan Ayam aduk2 tambahkan air kaldu rebusan ayam tambahkan kaldu bubuk garam gula kecap manis koreksi rasa sampai pas. Selanjutnya, Masukan kubis,tomat aduk2 tambahkan kara. Lalu, Masak sampai kubis dan tomat layu..sajikan… Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tongseng Ayam 🐔🐔 dengan benar. Selamat mencoba…!!!