Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ayam goreng lengkoas sederhana yang mudah dikuti resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Ayam goreng lengkoas Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masakan daging ayam kecap pedas merupakan menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Saudara dapat memasak Ayam goreng lengkoas yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam goreng lengkoas yaitu:

  1. Ambil ayam potong2 sesuai selera.
  2. Anda butuhkan lengkoas muda parut.
  3. Gunakan bawang merah.
  4. Gunakan bawang putih.
  5. Ambil ketumbar.
  6. Ambil jahe.
  7. Anda butuhkan kunyit.
  8. Anda butuhkan sereh.
  9. Anda butuhkan daun salam.
  10. Gunakan garam.
  11. Siapkan air.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Ayam goreng lengkoas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam,haluskan bumbu2 dan parut lengkoas.

  2. Campurkan bumbu dan lengkoas parut kedalam ayam aduk rata,marinasi selama 1 jam simpan didalam kulkas.

  3. Masukan ayam beserta bumbu marinasi kedalam panci beri air,ungkep ayam dgn api kecil hingga air menyusut,angkat pisahkan ayam dari bumbunya,lalu buang sisa air ungkepan dgn cara menyaringnya,goreng ayam dalam minyak panas hingga terendam sebentar saja,goreng bumbu lengkoas hingga kuning keemasan angkat sajikan ayam dgn ditaburi bumbu lengkoas.

Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam goreng lengkoas agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam potong2 sesuai selera, lengkoas muda parut, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, sereh, daun salam, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam goreng lengkoas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam,haluskan bumbu2 dan parut lengkoas. Selanjutnya, Campurkan bumbu dan lengkoas parut kedalam ayam aduk rata,marinasi selama 1 jam simpan didalam kulkas. Ingat, Masukan ayam beserta bumbu marinasi kedalam panci beri air,ungkep ayam dgn api kecil hingga air menyusut,angkat pisahkan ayam dari bumbunya,lalu buang sisa air ungkepan dgn cara menyaringnya,goreng ayam dalam minyak panas hingga terendam sebentar saja,goreng bumbu lengkoas hingga kuning keemasan angkat sajikan ayam dgn ditaburi bumbu lengkoas. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam goreng lengkoas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe