Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Video kali ini Saya akan membuat tongseng ayam pedas tanpa santan. Semoga resep ini bisa dipraktekkan di rumah yah sob.

Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera!

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kepala ayam kecap pedas adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica.

Anda dapat masak Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan adalah:

  1. Ambil 1 kg ayam potong.
  2. Anda butuhkan 1/2 potong kubis.
  3. Sediakan 1 buah tomat.
  4. Ambil 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Ambil 1 ruas jari laos.
  7. Ambil 2 batang daun bawang.
  8. Ambil 1 sendok makan gula putih.
  9. Anda butuhkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
  10. Anda butuhkan 1 sendok makan kecap manis.
  11. Siapkan 1 sendok teh garam.
  12. Sediakan Minyak goreng.
  13. Ambil 1.5 liter Air.
  14. Anda butuhkan BUMBU HALUS :.
  15. Ambil 5 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  17. Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
  18. Gunakan 1 ruas jari jahe.
  19. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  20. Siapkan 3 butir kemiri.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bumbu yang harus di uleg.Rebus ayam sekitar 10 menit saja..

  2. Panaskan minyak,goreng bumbu hingga harum,masukkan daun salam dan daun jeruk.Jangan lupa ayamnya di potong-potong dadu ya..

  3. Potong juga kubis ya.Setelah bumbu harum masukkan air 1.5 liter.Lalu masukkan potongan ayam dan beri gula putih..

  4. Masukkan kaldu bubuk,kecap manis dan garam..

  5. Terakhir masukkan kubis dan tomat.Aduk merata dan koreksi rasa.Angkat dan sajikan..

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam potong, kubis, tomat, daun salam, daun jeruk, laos, daun bawang, gula putih, kaldu bubuk, kecap manis, garam, Minyak goreng, Air, BUMBU HALUS :, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, jahe, kunyit, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bumbu yang harus di uleg.Rebus ayam sekitar 10 menit saja.. Jangan lupa, Panaskan minyak,goreng bumbu hingga harum,masukkan daun salam dan daun jeruk.Jangan lupa ayamnya di potong-potong dadu ya.. Setelah itu, Potong juga kubis ya.Setelah bumbu harum masukkan air 1.5 liter.Lalu masukkan potongan ayam dan beri gula putih.. Selanjutnya, Masukkan kaldu bubuk,kecap manis dan garam.. Selanjutnya, Terakhir masukkan kubis dan tomat.Aduk merata dan koreksi rasa.Angkat dan sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe