Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Tongseng Ayam or Daging Sapi sederhana yang mudah dikuti Hari ini masak tongseng ayam, kesukaan anak perempuan. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.

Tongseng Ayam or Daging Sapi Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep tongseng sapi tanpa santan tadi bisa jadi alternatif tongseng yang lebih sehat dan harganya lebih murah.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara masak ayam kecap bawang bombay salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep sop ayam.

Ibu dapat buat Tongseng Ayam or Daging Sapi yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Tongseng Ayam or Daging Sapi yaitu:

  1. Ambil 3 potong Daging sapi.
  2. Sediakan 1 buah dada ayam filet.
  3. Sediakan Kol (dipotong potong).
  4. Anda butuhkan 1 buah Tomat diiris.
  5. Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
  6. Gunakan 1 sdt Merica bubuk.
  7. Sediakan secukupnya Kecap.
  8. Ambil Kaldu jamur.
  9. Gunakan Daun salam.
  10. Ambil 1 bks Santan kara.
  11. Ambil 500-600 ml Air.
  12. Anda butuhkan 2 siung Bawang merah diiris.
  13. Sediakan Daun bawang.
  14. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  15. Siapkan Bahan dihaluskan.
  16. Sediakan 3 bh cabe rawit merah.
  17. Gunakan 2 siung bawang putih kating.
  18. Sediakan 1 bh kemiri.
  19. Ambil 1 ruas jari Jahe.
  20. Ambil 1/2 ruas jari Kunyit.
  21. Gunakan secukupnya Garam.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Tongseng Ayam or Daging Sapi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam.

  2. Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat.

  3. Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa..

  4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Tidak hanya kambing ataupun daging sapi, ternyata daging ayam pun bisa kita buat menjadi resep masakan dengan bumbu khas dari Jawa Tengah ini. Biasanya daging kambing atau daging sapi bukan?

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam or Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Daging sapi, dada ayam filet, Kol (dipotong potong), Tomat diiris, Lada bubuk, Merica bubuk, Kecap, Kaldu jamur, Daun salam, Santan kara, Air, Bawang merah diiris, Daun bawang, Minyak untuk menggoreng, Bahan dihaluskan, cabe rawit merah, bawang putih kating, kemiri, Jahe, Kunyit, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Tongseng Ayam or Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam. Ingat, Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat. Lalu, Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa.. Setelah itu, Angkat dan sajikan selagi hangat. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongseng Ayam or Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe