Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat 030. Tongseng Ayam rumahan yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep hati ayam kecap pedas merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam pedas.
Kamu dapat masak 030. Tongseng Ayam yang merupakan makanan jadi menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan 030. Tongseng Ayam adalah:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 4 Siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan Sedikit kunyit.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 sereh.
- Anda butuhkan secukupnya Kunyit.
- Gunakan secukupnya Lengkuas.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 6 cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Santan instan (sedikit saja).
- Sediakan Bahan yang diiris :.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan Irisan kol (sesuai selera).
- Gunakan Irisan daun bawang.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat 030. Tongseng Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Berikan perasan jeruk pada ayam.
-
Setelah itu siapkan bumbunya lalu haluskan semua bumbu kecuali sereh, cabe rawit, tomat, daun salam dan daun jeruk.
-
Iris bawang merah dan cabe rawit. Tumis hingga harum. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan ayam. Aduk rata. Tunggu ayamnya setengah matang..
-
Setelah setengah matang tambahkan 1 liter air. Setelah itu masukkan garam secukupnya, kaldu bubuk, kecap dan santan sedikit. Aduk rata.
-
Tambahkan kol, tomat dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa..
-
Terakhir berikan irisan bawang. Tongseng ayam siap disantap 🤤.
Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 030. Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, air, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk, sereh, Kunyit, Lengkuas, tomat, cabe rawit, Kecap manis, Garam, Kaldu bubuk, Santan instan (sedikit saja), Bahan yang diiris :, bawang merah, cabe rawit, kol (sesuai selera), daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin 030. Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Berikan perasan jeruk pada ayam. Selanjutnya, Setelah itu siapkan bumbunya lalu haluskan semua bumbu kecuali sereh, cabe rawit, tomat, daun salam dan daun jeruk. Lalu, Iris bawang merah dan cabe rawit. Tumis hingga harum. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan ayam. Aduk rata. Tunggu ayamnya setengah matang.. Ingat, Setelah setengah matang tambahkan 1 liter air. Setelah itu masukkan garam secukupnya, kaldu bubuk, kecap dan santan sedikit. Aduk rata. Jangan lupa, Tambahkan kol, tomat dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa.. Ingat, Terakhir berikan irisan bawang. Tongseng ayam siap disantap 🤤. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat 030. Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!