Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Ayam Rica Rica rumahan yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam Rica Rica Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega xanderskitchen merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep soto ayam.

Saudara dapat memasak Ayam Rica Rica yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam Rica Rica yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera (saya potong kecil kecil).
  2. Anda butuhkan Bumbu halus.
  3. Gunakan 7 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 6 buah cabe keriting (sesuaikan selera).
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera).
  7. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  8. Gunakan Seruas kecil jahe.
  9. Ambil Bahan tambahan.
  10. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Anda butuhkan Seruas lengkuas.
  13. Ambil 2 batang serai geprek.
  14. Ambil 1 buah asam kandis/asam sunti (opsional).
  15. Gunakan Secukupnya garam.
  16. Gunakan Secukupnya gula.
  17. Gunakan Secukupnya penyedap.
  18. Siapkan Minyak untuk menumis.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Ayam Rica Rica

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam. Marinasi dengan jeniper dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas kembali. Sisihkan..

  2. Blender bumbu halus. Panaskan minyak di wajan, masak bumbu sampai harum dan tanak. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai geprek, dan asam sunti..

  3. Masukan ayam kedalam bumbu, aduk hingga merata. Masak hingga bumbu meresap ke ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang..

  4. Terakhir masukan daun kemangi,.boleh skip klo tidak suka. siap dihidangkan..

  5. ❤❤❤.

Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica Rica agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, potong sesuai selera (saya potong kecil kecil), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting (sesuaikan selera), cabe rawit (sesuaikan selera), kemiri, kecil jahe, Bahan tambahan, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai geprek, asam kandis/asam sunti (opsional), garam, gula, penyedap, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Rica Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam. Marinasi dengan jeniper dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas kembali. Sisihkan.. Ingat, Blender bumbu halus. Panaskan minyak di wajan, masak bumbu sampai harum dan tanak. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai geprek, dan asam sunti.. Setelah itu, Masukan ayam kedalam bumbu, aduk hingga merata. Masak hingga bumbu meresap ke ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang.. Jangan lupa, Terakhir masukan daun kemangi,.boleh skip klo tidak suka. siap dihidangkan.. Jangan lupa, ❤❤❤. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Rica Rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe