Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Tongseng Ayam paraktis yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep olahan ayam kecap pedas manis merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep sop ayam.
Saudara dapat membuat Tongseng Ayam yang merupakan masakan rumahan menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Tongseng Ayam yaitu:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 buah tomat (potong).
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
- Ambil 3 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 8 buah cabe merah (iris).
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah kemiri (haluskan).
- Anda butuhkan 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas laos (geprek).
- Gunakan 1 santan kara kecil.
- Anda butuhkan 3 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 2 bongkah kecil gula jawa (sesuai selera).
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 1500 ml air (1000 ml-rebus, 500 ml-masak).
- Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Tongseng Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan-bahan..
-
Rebus ayam sampai 1/2 empuk dan kotoran hilang. Angkat dan tiriskan..
-
Tumis bamer, baput, cabe merah, ketumbar,dan kemiri sampai harum. Masukkan daun salam,serai, daun jeruk,laos,merica,kunyit secukupnya..
-
Tambahkan air tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan santan. Aduk rata..
-
Masukkan ayam. Tambahkan tomat yang sudah dipotong..
-
Beri kaldu jamur,gula,kecap, dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..
-
Tongseng ayam siap dihidangkan..
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, tomat (potong), bawang putih (iris), bawang merah (iris), cabe merah (iris), daun salam, daun jeruk, kemiri (haluskan), serai, laos (geprek), santan kara kecil, kecap manis, kecil gula jawa (sesuai selera), garam (sesuai selera), kaldu jamur (sesuai selera), merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, air (1000 ml-rebus, 500 ml-masak), minyak goreng (untuk menumis), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan-bahan.. Selanjutnya, Rebus ayam sampai 1/2 empuk dan kotoran hilang. Angkat dan tiriskan.. Jangan lupa, Tumis bamer, baput, cabe merah, ketumbar,dan kemiri sampai harum. Masukkan daun salam,serai, daun jeruk,laos,merica,kunyit secukupnya.. Setelah itu, Tambahkan air tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.. Selanjutnya, Masukkan ayam. Tambahkan tomat yang sudah dipotong.. Jangan lupa, Beri kaldu jamur,gula,kecap, dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.. Jangan lupa, Tongseng ayam siap dihidangkan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!