Haiii sobat, kali ini kami akan sharing cara buat Tongseng Ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep jeroan ayam kecap pedas contoh masakan rumahan simple.
Baca juga: resep ayam bakar kecap.
Anda dapat buat Tongseng Ayam yang merupakan masakan rumahan menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Tongseng Ayam seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 kg ayam atau 1/2 ekor ayam, potong kecil2 seperti untuk sop.
- Siapkan 2 bungkus santan instan @65ml.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 tangkai sereh, ambil putih nya geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 150 gr kol, iris kasar.
- Gunakan 1 buah tomat, potong2.
- Ambil 2 tangkai daun bawang, iris.
- Sediakan 5 butir cabe rawit utuh.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan 🏵️Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit (4 cm).
- Siapkan 5 butir cabe rawit setan.
- Gunakan 3 butir cabe rawit keriting.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Tongseng Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Haluskan bumbu halus, pertama saya blender biar praktis ehh ternyata kurang halus akhirnya saya uleg deh.
-
Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, jahe, Laos yg sudah di geprek tumis hingga harum..
-
Masukkan ayam, biar agak setengah matang tambahkan air, aduk rata tunggu mendidih.
-
Masukkan santan kara aduk rata, tambahkan kaldu jamur, garam, gula, aduk rata, tunggu biar ayam agak lunak dan matang koreksi rasa.
-
Masukkan potongan kol, tomat, tambahkan potongan daun bawang dan cabe rawit utuh aduk rata.
-
Sajikan kondisi masih panas di santap dengan nasi hangat, hemm nikmat…
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ayam atau 1/2 ekor ayam, potong kecil2 seperti untuk sop, santan instan @65ml, air, jahe, geprek, lengkuas geprek, sereh, ambil putih nya geprek, daun jeruk, daun salam, kol, iris kasar, tomat, potong2, daun bawang, iris, cabe rawit utuh, kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk, minyak untuk menumis, 🏵️Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit (4 cm), cabe rawit setan, cabe rawit keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bumbu halus, pertama saya blender biar praktis ehh ternyata kurang halus akhirnya saya uleg deh. Lalu, Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, jahe, Laos yg sudah di geprek tumis hingga harum.. Setelah itu, Masukkan ayam, biar agak setengah matang tambahkan air, aduk rata tunggu mendidih. Jangan lupa, Masukkan santan kara aduk rata, tambahkan kaldu jamur, garam, gula, aduk rata, tunggu biar ayam agak lunak dan matang koreksi rasa. Setelah itu, Masukkan potongan kol, tomat, tambahkan potongan daun bawang dan cabe rawit utuh aduk rata. Setelah itu, Sajikan kondisi masih panas di santap dengan nasi hangat, hemm nikmat… Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!