Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Tongseng Ayam Tanpa Santan sedap yang mudah dikuti Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Tongseng Ayam Tanpa Santan Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bumbu kecap pedas manis merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep masak ayam.

Saudara dapat buat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang merupakan masakan rumahan menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Tongseng Ayam Tanpa Santan yaitu:

  1. Ambil 500 gr ayam.
  2. Anda butuhkan 100 gr kol.
  3. Gunakan 1 bh tomat.
  4. Gunakan 5 biji cabe setan.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 10 siung bawang merah kecil2.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 4 bh kemiri.
  10. Gunakan 1 ruas jahe.
  11. Ambil 1 sdt ketumbar.
  12. Gunakan Bumbu Pelengkap.
  13. Siapkan 1 btg serai geprek.
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 2 lembar daun salam.
  16. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
  17. Anda butuhkan secukupnya Kecap manis.
  18. Anda butuhkan Garam secikupnya.
  19. Ambil secukupnya Lada bubuk.
  20. Siapkan secukupnya Royco sapi.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu.

  2. Tumis bumbu hingga harum dan masukan ayam bumbu pelengkap tambahkan kecap lalu aduk2 rata.

  3. Masukan air,tambahkan cabai,garam,lada, kaldu sapi royco hingga mendidih ayam sudah setengah matang jangan lupa cek rasa langkah terakhir masukan kol dan tomat selamat mencoba 😊.

Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Cara Membuat Resep Tongseng Ayam Santan: Haluskan bumbu-bumbu halus seperti cabai, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, kol, tomat, cabe setan, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah kecil2, kunyit, kemiri, jahe, ketumbar, Bumbu Pelengkap, serai geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, Kecap manis, Garam secikupnya, Lada bubuk, Royco sapi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Tongseng Ayam Tanpa Santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu. Lalu, Tumis bumbu hingga harum dan masukan ayam bumbu pelengkap tambahkan kecap lalu aduk2 rata. Ingat, Masukan air,tambahkan cabai,garam,lada, kaldu sapi royco hingga mendidih ayam sudah setengah matang jangan lupa cek rasa langkah terakhir masukan kol dan tomat selamat mencoba 😊. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng Ayam Tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe