Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Tongseng ayam (no santan) rumahan yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.

Tongseng ayam (no santan) Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Google resep ayam kecap pedas merupakan masakan harian.

Lihat juga: resep ayam bakar.

Kamu dapat buat Tongseng ayam (no santan) yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Tongseng ayam (no santan) adalah:

  1. Gunakan 250 gram dada ayam fillet (potong dadu).
  2. Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
  3. Anda butuhkan 2 batang daun bawang (iris).
  4. Sediakan 1 ruas lengkoas (geprek).
  5. Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
  6. Gunakan 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 buah tomat.
  9. Sediakan 1/4 kol.
  10. Siapkan 6 buah cabe rawit merah utuh.
  11. Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
  12. Gunakan 🌻bumbu halus :.
  13. Sediakan 6 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Gunakan 2 butir kemiri.
  16. Ambil 1 ruas jahe.
  17. Gunakan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Tongseng ayam (no santan)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Potong dadu ayam fillet.

  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masukkan ayam tunggu hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak..

  3. Tambahkan air. Beri kecap manis. Koreksi rasa. Kemudian masukkan kol, disusul tomat dan daun bawang. Tunggu hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.

Tuang kecap, air, garam dan vetsin. Aduk rata, kemudian tutup hingga mendidih. Resep tongseng ayam ada beragam cara membuatnya, berikut ini resep tongseng ayam yang dapat anda praktekkan dirumah,cekidot! Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di jadikan lahan pendapatan potengsial lho.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng ayam (no santan) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan dada ayam fillet (potong dadu), kecap manis, daun bawang (iris), lengkoas (geprek), sereh (geprek), daun salam, daun jeruk, tomat, kol, cabe rawit merah utuh, Garam, gula dan kaldu jamur, 🌻bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng ayam (no santan), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Potong dadu ayam fillet. Lalu, Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masukkan ayam tunggu hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak.. Jangan lupa, Tambahkan air. Beri kecap manis. Koreksi rasa. Kemudian masukkan kol, disusul tomat dan daun bawang. Tunggu hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng ayam (no santan) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe